Último Martes Micológico del Mes

Con el título de "Naturaleza y micología en el alto Valle Gordo" Raquel Álvarez, miembro de la Asociación  Micológica San Jorge, contribuyente de este blog y nativa del mismísimo Valle Gordo, mantuvo entretenida y parcialmente en silencio a la audiencia (lo cual es difícil) durante la conferencia impartida en el aula magna de la Asociación Micológica en el Último Martes Micológico del Mes (UMMM).

Tiene el Valle Gordo unas de las masas de abedular mejor conservadas de León, sobre todo en su parte alta, lo que da lugar a la aparición de especies micológicas propias del hábitat y que difieren mucho de las encontradas en otro tipo de bosque. La naturaleza por supuesto que es espectacular.

El título de la charla de este martes, sirve de punto de partida para continuar, en su momento, con el bajo Valle Gordo, o el Valle Gordo de medio o el cuarto y mitad. Animaremos a Raquel para que se ponga a ello

Algunas de las fotos son de www.lacianababia.blogspot.com

Entoloma sinuatum (Bull.:Fr.) Kummer

ATLAS MICOLÓGICO ( XCV)

Descripción.- De color blanco cremoso el Entoloma sinuatum o lividum, la pérfida o engañosa, es la principal fuente de intoxicación micológica de por estas tierras, patria de la seta de primavera, con la que puede confundirse, en cuanto esta seta adelante su temporada de aparición o el aficionado sea inexperto cerrado. El porte, el aspecto y el olor  tienen su aire. La cosa cambia con las láminas, inicialmente también blanco cremosas,  pero que se tornan de color salmón anémico con el tiempo.

Fotografía.- De este fin de semana en el robledal de Quintana del Monte.

Receta.- Posiblemente cada uno de los muchos intoxicados por esta seta tenga su propia receta, pero ninguna será válida.

XXXIX Semana Micológica de León

Los  amigos de la Asociación Micológica Leonesa "San Jorge", 

que están a la que salta, recibieron  el programa de la XXXIX Semana 

Micológica que va a celebrarse este año entre el 4 y el 10 de Noviembre en el 

Hostal de San Marcos

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Creyendo que puede tener un interés para los aficionados no socios, procedemos a su publicación en el blog. Aunque no se cuente presencialmente con Linneo, ni con Fries ni con Persoon, creemos que si serán citados en múltiples ocasiones durante esta XXXIX Semana Micológica. A la cual por supuesto están Vds. invitados.

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Lactarius chrysorrheus Fr

ATLAS MICOLÓGICO (XCIV)

Descripción.- Sabemos que son los lactarios setas de carne quebradiza de fractura limpia y que desprenden látex mas o menos intensamente  en las zonas rozadas o cortadas. También sabemos que los lactarios de sangre roja o anaranjada son comestibles, en muchos lugares, apreciados. Esta seta presenta un sombrero anaranjado algo desvaído, claramente zonado, de margen enrollado, que recuerda al conocido níscalo, con la diferencia de tener las láminas blanco-crema, siendo el látex blanco al principio pero tomando un color amarillo limón con el tiempo y que es una seta totalmente ajena a las coníferas.

Fotografía.- De estos días en el borde del melojar, formando grandes corros en el monte de Matahijadas.

Receta.- Acre y picante, debe aún así de tener buen sabor, puesto que son frecuentes las intoxicaciones en aficionados poco expertos, que la confunden ¿? con los lactarios comestibles.

IV Certamen de Mico micro relatos "San Jorge"

 10 del 10 del 13

Archivosdemicologia, banda que agrupa a los amigos de la Asociación Micológica Leonesa “San Jorge”, aún siendo conscientes que muy poco es lo que queda por contar de nuevo en el mundo de los relatos micológicos, pero impregnados por el espíritu del aficionado radical, convoca el IV CERTAMEN DE MICO MICRO RELATOS “SAN JORGE” conforme a las siguientes

  BASES

1º.-Podrá participar en este certamen todo micro relato que, con un máximo de 100 palabras, trate un tema micológico en cualquiera de sus variantes.

2º.-Aunque opten al premio todos los relatos recibidos en forma y tiempo, el jurado valorará primordialmente narrativa y macromicetos.

3º.-El jurado, del que forman parte entre otros los contribuyentes de este blog, lo componen conocedores micológicos y -como en anteriores ediciones-  será un jurado calificador y no elector.

4º.-Cualquier participante podrá presentar al certamen, bajo un mismo pseudónimo un máximo de 3 mico micro relatos, que serán remitidos a la dirección de este blog;

archivosdemicologia@gmail.com

debiendo figurar el título de la obra presentada y el pseudónimo con el que se presenta. En archivo adjunto se enviaran lo siguientes datos:

- Título del micro relato y pseudónimo.

- Nombre del autor.

- Dirección postal completa.

archivosdemicologia confirmará al autor la recepción de su obra.

5º.-Regularmente se publicarán en archivosdemicologia.blogspot.com, algunos de los mico micro relatos recibidos. Aquellos que el  jurado considere mejor calificados, serán editados en forma de librito, remitiéndose un ejemplar a los autores firmantes publicados.

6º.- El plazo para la recepción de originales comprenderá desde el 10 del 10 del 13 hasta la llegada de la primavera del año 2014, hora local.

7º.- El premio para el relato ganador, consistirá en una placa personalizada.

8º.- El jurado entrará en contacto con el ganador de este IV Certamen de Mico micro relatos "San Jorge" en cuanto el fallo se produzca, pero lo comunicará oficialmente el día  23 de Abril de 2014 festividad de San Jorge, patrón de la Asociación  Micológica Leonesa, siendo entregado el galardón correspondiente al microrrelato ganador, durante la comida de confraternización  que para socios y simpatizantes se celebrará en esas fechas.

9º.- La participación en este certamen supone la aceptación por el autor de estas bases.

10º.- El fallo del jurado será inapelable.

De manera oficiosa, archivosdemicologia atendiendo a las sugerencias recibidas en anteriores certámenes, considera oportuno aclarar algunas cosas.

- El nombre del participante es conocido únicamente por los contribuyentes de este blog. Se podría, pues, participar  en el certamen con el nombre real del autor. Ello no será condicionante alguno para el jurado.

- Nos gustan las setas y son nuestra afición. La micología botánica y  la narrativa.

- Aunque entren a concurso todos los microrrelatos remitidos y que cumplan con las bases de este certamen, pero con el fin de no sobrecargar al Jurado, serán los 100 mejores microrrelatos, a juicio de los contribuyentes, los que finalmente valorará dicho jurado y optaran a  mico micro relato ganador.

- Si el vencedor no fuera local, el premio sería remitido a la dirección indicada por el participante. Ello con harto dolor del corazón por no poder hacerlo personalmente.

- Este año también los contribuyentes  del blog podrán participar en este certamen con los micro relatos que remitan y en las mismas condiciones que el resto de los participantes. Se habilitaran los mecanismos  necesarios para no ser juez y parte.

- Y por no parecer pesados  al lector, recomendaríamos modificar de vez en cuando el pseudónimo del participante.

Leucoagaricus leucothites (Vitt.) Wass.,

ATLAS MICOLÓGICO (XCIII)

Descripción.- Son lo leucoagaricus unas de esas especies que el campo son similares a los champiñones pero en este caso con las láminas siempre blancas. El otrora llamado Leucoagaricus pudicus o Lepiota naucina, es una especie que se encuentra frecuentemente en parques, jardines y terrenos abonados. Blanquecino todo él, de cutícula separable, con un largo y bulboso pie que se adorna con un característico anillo, en ocasiones móvil, a modo de abrazadera o brazalete. Puede encontrarse tanto de manera aislada como formando grandes corros.

Fotografía.- Tomada en los días cercanos a San Froilán en una pradera abonada en San Miguel cerca de San Martín.

Receta.- De siempre se consideró una especie comestible con un buen bocado y de olor y sabor perfumado. Puede producir las consabidas indigestiones en personas sensibles. Es por ello, y por las posibles confusiones con las amanitas blancas, por lo que se desaconseja su consumo.

           

          

Las Cantaderas

Se celebró este domingo, con la pompa y el boato que marcan las tradiciones, la muy leonesa fiesta de Las Cantaderas. Se recuerda con ello la abolición, tras la batalla de Clavijo, de la historia/leyenda/tradición del tributo de las 100 doncellas, que anualmente tenía que pagar el reino de León al emirato de Córdoba. Acude en procesión el Ayuntamiento de gala en pleno, con maceros y banda de música y los regalos pertinentes  a la  Catedral, donde es recibido por el Cabildo, entablándose  en el Claustro la muy leonesa discusión sobre si es ello obligación o foro, como defiende el Cabildo, o bien es  donación u oferta, como defienden los representantes del pueblo. Por supuesto la discusión queda en tablas, citándose todos ellos para continuar con lo mismo al año siguiente. 

Archivosdemicologia una vez estudiados todos los detalles del acto lanza al mundo una hipótesis muy diferente a la oficial. Y lo justifica y razona:

-         Las doncellas que dirigidas por la llamada “sotadera”, enviada del Emir, participan en el baile y portan ofrendas en los cestillos que dejan a los pies de la autoridad, no ofrecen en ellos frutas ni flores ni panecillos, sino setas. Eso si, de muy diferentes géneros, muy limpias y todas ellas excelentes comestibles.

-         La discusión que entablan Ayuntamiento y Cabildo no es conforme a si la cuestión es “foro u oferta”. Públicamente en el Claustro de la Catedral es lo que parece. Pero en privado, discuten únicamente sobre quién tendrá  la prebenda exclusiva en la recolección de las especies micológicas que el Ayuntamiento considera corresponden a terrenos del  alfoz y el Cabildo cree que son terrenos del obispado. Atentos a ello están otras autoridades civiles y militares que consideran que también tienen vela en este entierro.

-         El carro  tirado por un  de bueyes que acompaña al corregimiento y que permanece a las puertas de la S.I. Catedral,  está aparentemente cargado de frutos de la tierra, pero oculta en su interior un completo muestrario de boletus, pleurotus, chantharellus, lactarius e incluso setas de San Jorge

Frente a estas consideraciones, archivosdemicología hará todo lo que esté en su mano para mantener por siempre jamás este empate técnico puesto que si es duro topar con la Iglesia más lo es topar al mismo tiempo con el Ayuntamiento,

Hala, hala, ¡a disfrutar de la temporada mientras se pueda!