La Nueva Crónica y San Jorge (de León)

 

La entrada realmente debió de nombrarse como "El dragón frente a los caballeros de San Jorge" 

El dragón iba provisto de un arma con la cuál apuntaba y  disparaba ráfagas directamente a la gente de San Jorge que, con mejores o peores maneras, se parapetaban tras la mesa, blandiendo en sus manos diferentes especies de setas frescas. Mortales o no.

Finalmente todo quedó en las tablas que figurarán en estos días en los anales de los cuentos de Caballería, que publica La Nueva Crónica de León, detallando esta incruenta batalla. Al loro, pues.

En la imágenes que acompañan a este relato, podemos apreciar en detalle al supuesto dragón con su arma y a los defensores del castillo con sus defensas a punto.

Finalmente todos quedaron tan amigos, y aunque se trató de desarmar al asaltante, no se dejó. ¡Cagüen sos!

Micología en el entorno del MSM

 

Bajo el epigrafe de "Micología en el entorno del MSM" y al mando de José María Escapa, se desarrollaron durante este fin de semana las actividades previstas para poner en valor la micología en el Valle de Sabero y promocionar (que poca falta hace) el Museo de la Siderurgía y la Minería de CyL. 

Se basó ello en una conferencia de Escapa sobre los hongos medicinales, que nos refrescó los conocimientos que teniamos con respecto a la historia y al uso de los hongos y de sus principios activos, en el tratamiento de diferentes enfermedades. Comenzando casi toda la historia científica  con el serindípico hallazgo de Sir Alexander. Y con el empujón de José María.

Y se terminó con una ruta micológica en el entorno del MSM, para la recolección y posterior identificación y exposición, de las especies recogidas,

XLVII Semana Micológica de León (Presentación)

Y no. No fué un robo con fuerza. Ni tan siquiera hubo que pelear con la Junta Directiva. No hubo agresión alguna. Simplemente nos llegó la cosa, tal cual, por correo.Algo que debería ser habitual, pero que  nos deprime. Aquí está el Programa de la XLVII Semana Micológica de León.

 

Claro que, todo el esfuerzo hecho, valdrá de poco si viene una OLA

Pholiota gummosa (Lasch) Singer

 ATLAS MICOLÓGICO (CCXVIII)

 

Descripción.- La Pholiotas son agaricales, de la familia Strophariaceae. Suelen ser especies lignicolas, de anillo persistente y láminas de pardo a herrumbrosas. Lo conforman mas de 350 especies. Es la Pholiota gummosa una especie viscosilla de pequeño tamaño, de menos de 5-8 cm, que crece cespitosa, con sombrero de tonos amarillo mas o menos pajizo y con escamas algo mas oscuras en su márgen que desaparecen con el desarrollo. Frecuente al inicio del otoño.

Fotografía.- Tomada en áreas herbosas en estos días cerca de León.

Receta.- La Pholiotas son especies ni venenosas ni comestibles, si exceptuamos la Pholiota nameko, cultivada y consumida en Oriente. Esta especie no huele mal y sabe a rábano. Vaya entonces Vd. a saber.

 

Ryder Cup y el micogolf

 

          Desde hace casi 100 años se celebra la conocida como Ryder Cup. Competición de golf que cada 2 años enfrenta a los equipos profesionales de golf de USA y de Europa, alternativamehte en ambos continentes. Hace 3 años en Paris (antes de la pandemia) el equipo europeo se cepilló a los americanos. Pero este año en Wisconsin, los americanos se pasaron por la piedra a los europeos, en la mas amplia de las victorias conocidas, por 19 puntos y medio frente a 9 y medio de Europa. Felicitar entonces al equipo americano y recordarles que en 2 años nos encontraremos en Roma para la gran revancha.

         Sucede que esta competición se deasarrolló en un campo costero con el lago Michigan (llamado Whisling Straits) y ausente por lo tanto de árbol alguno. Y los europeos, tan aficionados ellos a la micología y por mucho que se fueran por las afueras del campo, en busca del motivo de su afición, no encontraron ni tan siquiera un simple Coprinus.

         Y unas anotaciones al márgen. Se jugaron 28 partidos. Como siempre. Sergio Garcia jugó 4 y ganó 3. Jon Rahm jugó 5 , ganó 3 y empató 1. Ellos solos consiguieron casi tantos puntos como los 10 jugadores restantes. Y aunque nadie encontró setas, sí que habría hacerselo mirar. Supongo que la Asociación Micológica Leonesa San Jorge podría darles un cursillo a todos ellos.

Shiitake y setas cultivadas

 

Este grupo de heterodoxos amigos de San Jorge está pensando, tal y como está la cosa de acotada, el valorar la posibilidad de iniciarse en el cultivo de diferentes especies micológicas.

Presionando a la Junta Directiva conseguimos que durante el viernes de la XLVII Semana Micológica de León se pudiera programar una visita, en grupos reducidos, a las instalaciones donde el socio D. Jose Luís Sierra cultiva una variedad de especies micológicas.

En mi nada modesta opinión, es más que instructiva la visita propuesta.  Saber el cómo, el porqué, el donde y el cuando, de un tronco de nada, se puede llegar a algo tan bonito como es un ramillete de Lentinula edodes.

 

Ramillete de shiitake

Tronco de nada con micelio inoculado

 

 

 

 

 

 

 

Y creo que a Sierra, una vez pasada la Semana, no le importaria el impartir y compartir sus conocimientos en el cultivo de las setas con los zarrapastrosos que somos los aficionados de cesta y navaja. Se hablará de ello durante la Semana Micológica.

Curso Básico de Micología

Organizado por la Universidad de León, de desarrollará este Curso tanto en León como en Ponferrada, según información que se adjunta. En León, del 14 al 28 de octubre.

 

Y que  la micológica San Jorge aportará parte de las tasa a los primeros asociados inscritos