miércoles, 4 de noviembre de 2009

Amanita muscaria (Linné es Fries) Hook.


ATLAS MICOLÓGICO (XI)



Amanita muscaria (L.) Lam.


DESCRIPCIÓN.- Son las amanitas setas que en general disponen de anillo (casi todas), láminas blancas (casi todas) y volva mas o menos manifiesta (todas). Se trata esta de la seta que habitualmente ilustra la mayor parte de las publicaciones que sobre temas micológicos encontramos en libros, revistas, cromos, calendarios, etc. de carácter informativo y divulgativo. Es una seta fotogénica y cosmopolita. Todo el mundo la conoce. Por si acaso tú no formas parte de este mundo, diré que el pie, las láminas, el anillo y la volva son blanquecinos. La volva es friable y escamosa, aparentando ser un vestigio incompleto. El sombrero, de un rojo intenso, pierde color con el exceso y con la falta de lluvia. Y las escamas blancas y/o amarillentas, restos del velo general , con las que se adorna pueden desaparecer. Puede crecer hasta en la vuelta de la esquina.


FOTOGRAFIA.- Realizada en bosque mixto el dia 2 de Noviembre, cerca de Ferreras.


RECETA.- Su consumo produce intoxicaciones... ¿muscarínicas? aunque tenga poca "muscarina"

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