El género Psilocybe (Capítulo IIII)

 

Monguis, hongos mágicos, hongos sagrados, carne de los dioses o Teonanácatl en el idioma azteca, son algunos de los múltiples nombres que reciben los Psilocybes con propiedades alucinógenas.

Efectos alucinógenos conocidos ya entre los habitantes de la península, probablemente los leoneses incluidos, como nos quedó manifestado en la entrada < La obsolescencia micológica programada> de 24 de enero de 2018, en donde quedan representadas en un abrigo de las sierras peninsulares, en concreto en la Selva Pascuala, las imágenes pintadas por aborígenes de algún bisonte o toro y de una docena de setas, que con el tiempo se identificaron como Psilocybe hispánica y Psilocybe semilanceata.

La organoléptica sensorial

En capítulos anteriores quedó claro que el tono azulado que presentan los psilocybes al manoseo, producto de la cantidad de psilocina presente, será tanto o más intenso cuanto más oscuro sea es color azulado. El llamado “método lemon tek” consiste en introducir las monguis en zumo de limón. Al poco rato ese zumo tomará una coloración azulada intensa, debiendo de consumirse inmediatamente ante la rápida descomposición de la psilocina. (No es obligatorio)

En hongos secos la dosis media para su consumo varía entre 0´5 y 2´5 gr dependiendo de la especie, presentando efectos similares al LSD. Físicamente, midriasis, HTA, taquicardia, mareos y vómitos, supongo que nada agradables. Los efectos psicológicos, pero en los que entran en juego todos los sentidos físicos, se manifiestan como alteraciones visuales coloridas, distorsión de las imágenes, aumento en la percepción de los sonidos, así como de la sensibilidad al tacto con presencia se sinestesias. Incluso el olfato puede percibir multiplicado el agradable olor de la diarrea manifiesta. Todo ello acompañado ocasionalmente de experiencias aterradoras, condicionantes de un “mal viaje”. Entre 4 y 6 horas duran los efectos del consumo, siendo en muy contadas las ocasiones en las que persisten efectos adversos ligeros.

Y respecto a la forma de consumir los Psilocybes, dependerá si son en fresco o secos. En fresco masticados y bien masticados simplemente, con o sin chocolate, es una manera. O una buena tortillita de monguis para los mas cocinillas. En seco, como un té, puede ser una buena opción. Aunque siempre nos quedará la posibilidad del lemon tek. Y pueden conservarse en miel, dando lugar a la llamada miel azul. En cualquier caso, con el estómago vacío, las sensaciones experimentadas serán más rápidas e intensas.

El género Psilocybe (Capítulo III)

 

León no tiene todavía bosques subtropicales, hogar primigenio de los Psilocybes. Pero eso no quiere decir que no haya alguna especie en la provincia. Basta una pradera con abono animal y la época y condiciones adecuadas, para acudir a la Asociación con algunas especies envueltas en una servilleta de papel, y preguntar.

Pasada revista a los grandes libros y webs de consulta micológica, de la Provincia, de la Comunidad, del País y del Continente, no llegan en ningún lado a una docena las especies de Psilocybes mencionadas y menos de la mitad, las descritas, que podrían recogerse e identificarse en la provincia de León. Pero muchas son las reseñadas, sin la pertinente seguridad de encontrar en ellas presencia alguna de los principios psicotrópicos que caracterizan los auténticos monguis.  Son especies habitualmente coprófilas y entre ellas las Psilocybes coprophila, merdicola, montana y rhombispora. Tan solo mencionarlas. No se tiñen de azul al apretarlas y manosearlas, características propias de la psilocina.

En la actualidad está prohibido el tráfico y consumo de psilocybes, tanto en fresco como secos, hasta en la mismísima Holanda. No pasa igual con el micelio y las esporas, que no contienen psilocibina, y que son la base de los kits de cultivo.

Las especies leonesas

Psilocybe merdaria (Fr.) Ricken

de english fungii

 

Con las características propias del género se desarrolla sobre los excrementos recientes de herbívoros entre el verano y el otoño. Se diferencia de psilocybes similares al poseer una zona semianular neta y tener esporas hexagonales, con basidios tanto tetraspóricos como bispóricos en el mismo hongo.

Psilocybe semilanceata (Fr.) Kumm

de magic mushrooms

 

El más frecuente de los Psilocybes silvestres en la provincia de León, puede considerarse como una especie nativa del continente europeo. Su contenido en psilocibina alcanza los 10 mg por gramo de hongo seco. Y un gramo de hongo seco se corresponde con 12 o 15 ejemplares frescos. No es coprófilo, aunque se suele desarrollar en praderas de montaña bien nitrogenadas, alcanzando el pie, frecuentemente flexuoso, hasta los 20 cm. Puede encontrarse desde finales de primavera hasta principios del invierno, aguantando heladas suaves.

Psilocybe hispánica Guzmán

de I-naturalist

 

Se trata de una pequeña especie, similar a los ejemplares incipientes de la especie anterior, de la que podría considerarse una variedad. Se desarrolla sobre excrementos de vaca o de caballo generalmente en los altos pastos de montaña.

(Continuará. Y se hará lo posible por que sean capítulos consecutivos)

El género Psilocybe (Capitulo II)

 

 

de Gabe Gallaher

Repartidos por todo el mundo, habitualmente en los húmedos bosque subtropicales, el género Psilocybe agrupa a más de 300 especies conocidas, y de ellas casi un tercio son psilocibios, con diferentes principios psicotrópicos, siendo en México donde se encuentran un mayor número de especies y variedades y donde más y mejor se han estudiado sus compuestos psicoactivos y alucinógenos con las investigaciones de Gordon Watson y Valentina Pavlovna en 1952, con la colaboración necesaria de una chamana mazateca, la conocida María Sabina, y siguiendo los pasos  que en 1938 dieron Irmgard Weitlaner y Jean Basett Johnson al respecto. La guinda acabó poniéndola Gastón Guzmán (ver <La biblioteca micológica> del 12 de julio de 2017) que acabó identificando y dando apellido a más de la mitad de las especies del género.

Los principios químicos

Estos compuestos psicoactivos, origen de que por la Asociación nos sea requerida su identificación, son fundamentalmente los siguientes:

Psilocibina, aislada por Hoffman en 1957, a partir de psilocybes traídos de México y cultivados por Heim, es un éster fosfórico del que deriva la psilocina. La presencia de psilocibina disminuye en cantidad con el calentamiento y la desecación.

Psilocina, causante primordial de la actividad psicotrópica al unirse en el SNC con los receptores de la serotonina u “hormona de la felicidad” y bloqueando sus efectos. Es el compuesto que da el color azul-añil, más intenso cuanto más abundante sea en la especie determinada.

Baeocistina y norbaeocistina, ambos derivados de la psilocibina, y con un más que dudoso efecto psicoactivo aisladamente, pero de efecto potenciador con la psilocina. Aunque sus efectos han sido poco estudiados. Se anima a los socios a ello.

 

Pero, y como siempre hay un pero, estos alcaloides triptamínicos de efecto psicotrópico y alucinógeno, no solo se encuentran en los psilocybes. Hay otras setas, en las que no está prohibida por imperativo legal su venta, tráfico y consumo, tal y como son algunas especies de Gymnopilus, Paneolus, Hypholomas, Pluteus, Mycena, Galerina y Pholiota entre otras, que pueden contener estos mismos compuestos. Estos dos últimos géneros, que pueden ser mortales, son los más frecuentemente confundidos con los Psilocybes. De ahí la importancia que tenemos en la Asociación de diferenciarlos correctamente. ¡Venga, venga, sin cejar en el empeño!

 

(Continuará. Y se hará lo posible por que sean capítulos consecutivos)

El género Psilocybe (Capítulo I)

 

de Gabe Gallager

Con cierta frecuencia aparece por la sede de la micológica algún que otro aficionado, y que envueltas en una servilleta de papel, nos enseña sigilosamente las setas recolectadas durante un paseo con el perro por el campo. Generalmente por la montaña. Y la pregunta recurrente no es si esas setas se consumen, sino: “¿Son monguis?”

Y como dentro de la Asociación son pocos los aficionados con la experiencia precisa para la identificación correcta de los monguis es lo que nos anima a preparar un pequeño resumen para un mejor conocimiento del género Psilocybe sin tener que recurrir a experiencias personales.

La descripción física 

En zonas templadas de León, que no tiene por qué ser el de Guanajuato, en pastizales y bosques, con abundante materia orgánica, humus, estiércol o restos de madera en descomposición, es en donde podemos encontrar estas especies, que se desarrollan tanto de manera aislada, como agrupada o fasciculada. De pequeño tamaño, pero muy variable, desde medio hasta casi 3 o 4 cm de diámetro del sombrero, que es cónico, campanulado y frecuentemente con mamelón. Este sombrero es de coloraciones blanquecinas, crema, amarillentas, beige, canela, grisáceas o amarronado claro. Algunas especies, o con el tiempo, toman tonos más oscuros. Las láminas son adnatas de colores grises o claros, pero que también toman coloraciones más oscuras con el desarrollo consecuencia de las esporas depositadas en las láminas y que presentan tonos violáceos y oscuros. El pie es más claro que el sombrero, en ocasiones largo, pero siempre frágil y algunas veces, anillado. Ocasionalmente desprenden un olor a harina o a hierba fresca. Se desarrollan los monguis en nuestro medio desde final de primavera hasta entrado el invierno, requiriendo como casi todas las setas temperatura y humedad abundante. Frecuentemente se trata de especies coprófilas.

Pero, y como siempre hay un pero, en muchos casos los psilocybes, con el roce, el corte y la manipulación, toman característicamente coloraciones verde azuladas, patognomónico y consecuencia de la oxidación de sus compuestos químicos. Tal y como ocurre en algunos Boletus. En estos es el boletol. En la psilocybes es la psilocina.

 

(Continuará. Y se hará lo posible por que sean capítulos consecutivos)