Descripción. - Puesto que archivosdemicologia se siente incapaz de
realizar estudios moleculares a seta alguna, la actual Clitocella popinalis
seguirá siendo la Rhodocybe popinalis de toda la vida y con esporada rosa. Quede claro.
Es una especie de tamaño medio que en su morfología pasa de la forma hemisférica, a una aplanada y finalmente embudada. Su cutícula suele ser de un color gris pizarroso en variadas tonalidades y muy característico. Las láminas, de tonos más claros al igual que el pie, presenta mucha lamélula, siendo con el tiempo muy decurrentes, lo que podría dar lugar a confusiones con la seta de cardo, con la que puede compartir hábitat. Huele bien a harina pero presenta un sabor amargo
Suele crecer en grupos en pradera y claros del bosque en primavera y otoño y es una seta infrecuente.
Fotografía. - De estos días en grandes fructificaciones en la valleja de Solanatantes.
Receta. - Evitando la confusión con la seta de cardo, dedícate a esta y cocínala al gusto.
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