ATLAS MICOLÓGICO (CCLXXVIII)
Descripción.- La Amanita torrendii o Torrendia pulchella, es una de esas especies que ofrecen muchas dudas. El aspecto es el de una amanita sin anillo, pero de un tamaño de tan solo un par de cm. En su desarrollo rompe la tierra como muchas amanitas de gran tamaño, aunque habitualmente permanece en plan semihipogeo. Y el que en lugar de láminas, presente una gleba inconsistente y alveolada bajo el sombrero, acercan a esta especie a los Gasteromicetos, aunque molecularmente queda englobada en las sección Caesarea de las Amanitas. Puede considerarse una especie de transición entre Gasteromycetes y Agaricales. Crece en pequeñas agrupaciones en terrenos un tanto arenosos de pinares y planifolios, tanto a final de primavera como en otoño.
Fotografía.- En un mes de noviembre en el encinar de Fontecha.
Receta.- Mas que una especie para comer, sería una especie para proteger.
