ATLAS MICOLÓGICO (CXLIV)
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| Lactarius aurantiacus (Pers.) Gray |
Cuadragésimo segunda Semana Micológica de León
Descripción.- De tamaño medio, el Lactarius mitissimus, de
sombrero viscoso en ambiente húmedo y que es hemisférico de joven, acaba por
embudarse con el desarrollo, pero conservando siempre un mamelón manifiesto. La
cutícula es anaranjada, con el pie de base piloso algo mas claro y con láminas
mas claras todavía. El látex blanco, y en boca dulce en un principio, pasa a
ser amargo y picante al poco tiempo. Frecuente y formando grandes colonias en
bosques de coníferas.
Fotografía.- De estos días en un pinar de montaña, camino de
la costa asturiana.
Receta.- Aunque no es considerado venenoso, su sabor tampoco
es agradable.
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