ATLAS MICOLÓGICO (XVIII)
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| Tremella mesenterica Retz. |
Descripción.- La familia de las Tremellaceas presenta microscópicamente la característica de tener los basidios tabicados longitudinalmente con largos esterigmas. Dentro de esta familia, el género Tremella lo forman especies gelatinosas de carne trémula y vacilante. En esta especie concreta el aspecto es el del cerebro de un politico, con un color que va del amarillo mas o menos intenso en ambiente húmedo, hasta el anaranjado en ambiente mas seco. Crece unida por un pie a restos de ramas muertas extremadamente húmedas. Común en otoños e inviernos lluviosos.
Fotografía.- Tomada sobre los restos de una rama de roble en el municipio de Valverde de la Virgen, el dia 21 de Enero.
Receta.- Pinchamos en hueso. No es comestible.
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