miércoles, 4 de agosto de 2021

Gemelos si, pero no tanto.

                                                                                                  

 

 

 

 


Curiosidades micológicas son aquellas que nos encontramos en la actualidad tras la secuenciación genómica de los seres vivos, incluidas las setas. Para un científico las cosas puede que estén muy claras. Pero para un simple aficionado a la micología, esas cosas, no son tan evidentes.

A continuación daremos un repaso a un grupo de gemelos micológicos, que siendo cientificamente iguales entre si, son totalmente diferentes ante los ojos de un profano.

Y su exvariedad alba
Amanita phalloides tipo


 

 

 

 

 

 

 

Que eso ocurra con las especies sobradamente conocidas por todos los aficionados, pues puede que sea hasta normal.  Es lo que pasa con la Amanita phalloides y sus variantes, como la var. alba. Son la misma especie. Pero son tambien muy diferentes. Y hay otros  muchos ejemplos en la micología.

 

Y la exvariedad ferulae
Pleurotus eryngii tipo



 

 

 

 

 

 

 

Como ocurre con a conocida Seta de cardo de toda la vida (Pleurotus eryngii) de cutícula oscura y que la diferenciabamos de su variedad Ferulae de cutícula clara. Ahora son exclusivamente ambas Eryngii.


Boletus edulis
Y su gemelo el Boletus venturii

 

           

 

 

 

 

  

Otrosi sucede con el Boletus edulis, de tonos pardos y con su caracterìstico márgen claro, tan apreciado por los aficionados y que eran capaces de diferenciarlo del Boletus venturii de cutícula toda ella amarilla. Pues, compañeros, son todos ellos Edulis.

 

Boletus xanthopurpureus...
...Y que no es otro que el Boletus rhodopurpureus

Y que decir tiene del macizo Boletus rhodopurpureus, totalmente ennegreciente al corte y de cutícula vinosa, que diferenciabamos del Boletus xanthopurpureus, totalmente ennegreciente al corte, pero de sombrero todo él amarillo. Ambos son y serán Rhodopurpureus

Son unos pocos y conocidos ejemplos que, aunque confiemos con los ojos cerrados en la micología molecular, la cosa cambia cuando los abrimos y miramos a la seta directamente a sus  ojos.  Pues. será entonces así la función. Ánimo a todos.

 

archivosdemicologia.blogspot.com, agradece a sus autores la cesión de todas estas fotografías bajadas de Internet

martes, 20 de julio de 2021

Marcel Josserand ( 1900- 1992)

 




Con el último año de XIX nace en la región del Ródano, Marcel Josserand, que es hijo de Charles Josserand y de Jeanne Ernestine Febvre. Nació un 5 de octubre en el Departamente de Rhône y chef-lieu de Lyon. Recordar que San Froilán se celebra el 5 de octubre y es el patrón de la Diócesis de León (España) Esas pueden ser las condicionantes esotéricas de la biografía de Marcel Josserand. Falleció en la misma ciudad un 28 de marzo de 1992, sin relacción esotérica alguna.

El padre, un conocido y acomodado industrial del departamento, hermano de un leguyego y de un matasanos, no pudo dar a Marcel la educación que hubiera deseado para su hijo, dado que al tener este una salud delicada, y siendo por lo tanto un niño superprotegido, se evitó familiarmente en lo posible el contacto y relacción con otros chavales de su edad. Aún así Marcel, curioso e inteligente, y con el apoyo de sus preceptores, fue capaz de desarrollar completamente sus capacidades. Lo cual le dió para trabajar en la industria de la seda, tan propia de su ciudad. Pero en poco tiempo se retiró a su casa, oficina y biblioteca, para dedicarse de lleno a su gran pasión, que era la micología. La cual no daba para vivir, por lo que tuvo que compaginar al mismo tiempo con otras actividades mas lucrativas. Como...¡ La Cámara Sindical de Propietarios!


En 1923, ayuda a crear la Sección de Micología de la prestigiosa y científica Sociedad Linnéeana de Lyón y de la que fue Presidente. Unos años despues, en 1938 colabora con otro prestigioso micólogo, Robert Kühner en el traslado micológico a la mismisima Facultad de Ciencias de Lyon.


Durante ese tiempo, Josserand publica en revistas epecializadas, más de 90 artículos científicos. Muchos de ellos en el prestigioso Bulletin de la Societé Micologique de France. Pero es en 1952 cuando Marcel Josserand, ya dedicado de lleno al Género Agaricus, da a luz, en el primer día del año, su obra de 338 páginas sobre “La descripción de los champiñones superiores” con su reconocida Técnica descriptiva y vocabulario razonado para el descriptor. Sería un suponer, pero nada de extrañar, que sus fuentes fueran el Champiñón de Paris y las campas agaricales de Valdorria. Es ésta la obra que acercó a muchos aficionados a la clasificación científica de las setas. En la que actualmente, seguimos.




En 1953 fue elegido presidente de la Sociedad Micológica de Francia y en 1972 nombrado “Socio de Honor”

Marcel Josserand dió nombre a diferentes especies micológicas, como son la    Macrocystidia cucumis (Pers.) Joss. y la Lepiota ignivolvata (Bousset & Joss. ex. Joss.) nombres científicos que se mantienen desde hace más de 70 años. De película. Y asimismo se nombró en su honor a diferentes especies, entre otras a la Tricholoma que tantos quebraderos de cabeza produce.

La abreviatura  Joss. se emplea para citar a Marcel Josserand como autoridad en la descripción y clasificación científica  de diferentes hongos y vegetales.

 

 

 

 

miércoles, 7 de julio de 2021

Crónica de un micoviajero leonés (3ª Etapa)

 


 

El leonés ya metido en el agua, pone rumbo a la tierra del sol naciente en donde entra por Yamagata (42º35´56´´) y sale por Miyagi (42º35´56´´). La especies micológicas son similares las del resto del Oriente, pero la coquinaria es muy diferente. Destaca entre ellas el Matsutake, preparada a la brasa, en sashimi o en tempura, que el viajero consumió con fruicción, aunque dejara temblando su American Express.

Vuelta a ponerse el bañador para atravesar el Océano Pacífico Norte llegando en un suspiro al sur de Oregón (42º35´56´´) en donde para su desgracia la Agencia de Inmigración le detiene como a un wetback y, metiéndole en un tren de ganado, atraviesa en país, camino de la deportación. Pasa su tren por los estados de Idaho, el gran Wyoming, Nebraska ( aquí es donde el leonés propone al maquinista desviarse hasta Houston, para visitar  a Valeria, a Hugo y a sus padres. Pero esposado como iba, pues como que ni caso) Sigue el tren por Iowa, Illinois, Indiana,  Ohio, Pennsilvania (42º00´00´´) y de ahí en un furgón, esposado y con grilletes,  hacia el sur, camino del mismo puerto de New York City. En todo su periplo por tierras americanas, el micoviajero leonés puede observar desde su tren múltiples corros de setas, pero no llegando en ningún momento a precisar la especie. Simplemente, pasaban por delante.

 

 

 

Es introducido en un carguero chipriota, con destino al Monte Amanos, camino de Europa. El leonés agradece el no tener que mojarse esta vez para atravesar el Oceáno Atlántico.

Desembarca en Oporto (41º09´00´´) para dirigirse Duero arriba y por terrenos familiares hacia casa. Recoge algunos fungus de Gallaecia y norte de Lusitania,acompañado eso si, por Alfonso, y llega de vuelta a León (42º35´56´´) terminando de esta manera el periplo por el paralelo 42.

Y lo primero que oye al llegar:

_  ¿Y donde has estado? ¿Crees que son horas de venir a cenar?

El micoviajero leonés comienza a plantearse  muy seriamente el ponerse en camino por el meridiano 05º34´01´´ 0este, en dirección a….

 

(Continuará)