Pseudoclitocybe cyathiformis (Bull.) Singer

ATLAS MICOLÓGICO (CLXXIII)

XLIV SEMANA MICOLÓGICA DE LEON

Descripción. - La llamada seta embudada, fue separada del género Clitocybe por la ausencia de fíbulas en sus hifas. Es una especie higrófana de tamaño medio-bajo, habitualmente con un largo pie, de colores toda ella gris pizarra, en diferentes tonalidades. Crece de forma agrupada en los claros húmedos de cualquier tipo de bosque durante el otoño.

Fotografía. -  De hace unos días en un hayedo del valle de Valdosín.

Receta. - Por su consistencia elástica y bajo rendimiento, es una de esas setas a degustar con colitas de cigala. Ya conoces por lo tanto la receta.

 

 

XLIV Semana micológica (05/11/18)

Sabiamos que, aunque solo fuera por la experiencia acumulada a lo largo de muchos años, la seta de San Jorge es una especie primaveral y que el níscalo, se da en otoño. Pero no siempre es asi, y las setas tienen un comportamiento un tanto peculiar. Lo que deconociamos es que ese comportamiento un tanto peculiar, se diera tambien con la mismísima Semana Micológica. Pero eso es lo que ocurrio. Por aquello de las circunstancias ajenas, la charla prevista para hoy se retrasa 24 horas y la de mañana se adelantó. El caso es que D. Francisco Rebollo, que casualmente pasaba por ahí, nos habló largo y tendido sobre el tema de "Peligros de las setas. Intoxicaciones". Es esta una conferencia que conviene que de vez en cuando haga su aparición durante estas semanas micológicas. Que el aficionado recuerde que las setas encierran un peligro y que pueden llegar a producirse confusiones desencadenantes de problemas de salud graves, que en León, gracias entre otros a Paco, cada vez son mas infrecuentes.