martes, 1 de noviembre de 2016

Imleria badia (Fr.) Vizzini



ATLAS MICOLÓGICO (CXLIII)



Descripción.- Tenía que llegar tarde o temprano a este atlas. El Boleto bayo ya no es Xerocomus badius, sino Imleria badia. Pues que le vamos a hacer.
Eso si; continúa teniendo la cutícula castaño oscuro y no separable; continua presentando un himenio con poros angulosos de color amarillo pajizo, que azulean al roce y fácilmente separables; continúa el pie siendo mas claro que el sombrero y continúa pudiendo presentar en su base restos miceliares. Y que decir del hábitat; pues que continúa teniendo preferencia por las coníferas.

Fotografía.- De estos días en pino silvestre mas allá de La Robla.

Receta.- La Imleria badia continua siendo comestible, y continúa siendo algo menos apreciado que los boletos. Y por supuesto continúa acompañando bien a cualquier guiso de carne o de pescado.

jueves, 27 de octubre de 2016

Último Martes Micológico del Mes (UMMM)







Pasó sin pena ni gloria la charla correspondiente al Último Martes Micológico del Mes, desarrollada durante el pasado día 25, en el saloncito de otoño de la Asociación Micológica Leonesa San Jorge y que con el título de “Símbolos” nos largó, y sin anestesia alguna, un aficionado y  maletilla en el tema. El tema realmente era “Los símbolos nacionales, en su vertiente micobotánica” en donde se pasó revista a los símbolos nacionales de medio mundo, fundamentalmente árboles, flores y plantas y a sus setas asociadas.

Nos llama la atención que ni en este país, ni en esta comunidad autonómica y ni en esta provincia, sea reconocido como tal ningún “árbol nacional” oficial. Oficiosamente es la encina (Quercus ilex) la propuesta como símbolo nacional del país. La sabina albar o enebro  (Juniperus thurifera) sería la propuesta para la comunidad autónoma.







Vale…¿y de León qué? Archivosdemicologia propone que el conjunto de chopos, sauces, fresnos y olmos, que junto con zarzas y paleras forman las SEBES, tan habituales en esta provincia, sean declaradas como “árbol nacional” de León. Y es que además conforman el hogar de la seta de San Jorge (Calocybe gambosa) emblemática en la provincia y paraguas bajo el que se cobija la Asociación Micológica, que lleva por bandera y con orgullo el apellido de Leonesa.

Leoneses ¡vivan las sebes!

martes, 18 de octubre de 2016

MEMORIA ICONOGRÁFICA





    Llega a nuestro poder el ejemplar de la "Memoria Iconográfica de la Asociación Micológica Leonesa SAN JORGE" correspondiente a este año 2016 y en el que figura, en su portada, la Seta del Año de la Asociación, asi como en su interior la colaboración, en forma de apadrinamiento, de un disparatado grupo de socios.

Con el deseo de una larga y fructífera andadura, damos la bienvenida a todo este tipo de proyectos divulgativos y divulgadores.

sábado, 15 de octubre de 2016

Lactarius pubescens Fr.


ATLAS MICOLÓGICO (CXLII)





Descripción.- No nos cansaremos de decir que son lactarios porque segregan leche, que es lo que separa a este género de las rúsulas, que tienen la misma carne quebradiza, pero sin látex. En lo particular es una seta de tamaño medio, con el sombrero involuto de color blanquecino con esfumaciones ocre amarillentas y de márgen pubescente (como no podría ser de otra manera) El pie es cortito y la leche, blanca y picante a la leonesa o mas, toma tonos amarillos al contacto con las enaguas.Tiene predilección a crecer en torno a los abedules.

Fotografía.-. De este fin de semana en un parque urbano de León capital, con abedules. Y por supuesto antes de que el Ayuntamiento y la Junta lo terminen acotando.

Receta.- Lo que es por el picante, los leoneses lo aguantan. Lo que ya no estoy tan seguro es que soporten los retortijones que produce su consumo. Mejor abstenerse.


 

lunes, 3 de octubre de 2016

De güest vanc of de guorlf

Sigue en pie la solicitud a los amigos aficionados para que, en cuanto comencemos la temporada, se dignen a remitir a este blog, una fotografia de ese espectacular lugar en que os sentais a descansar y a tomar el bocadillo y en el que se está tan bien que no os apetecería tener que levantaros tan pronto

Con ello podriamos con el tiempo elegir el mejor banco del mundo de interior o de tierra adentro "De güest vanf of de guorlf". Repito que si ese lugar maravilloso tiene ya un banco donde sentarse, pues bien. Si no lo tiene, archivosdemicologia se compromete a colocarlo, junto con la placa grabada que lo acredite como tal.

A continuación, unos fotos de bancos remitidos por Miguel Ángel y por Ramón. Las unas  con bancos de pega y las otras con bancos auténticos.

                                                                                                                                                   
Calocybes, Marasmius, Russulas...
Lactarius, Hygrophorus, Truttas...
        
Boletus, Cortinarius, Coprinus...
Cantharellus, Cuphophyllus, Contador...
                                                                                        

miércoles, 28 de septiembre de 2016

Último Martes Micológico del Mes (UMMM)





Se desarrolló el pasado martes en el Salón Multiusos de la Asociación Micológica San Jorge, la charla correspondiente al Último Martes Micológico del Mes (UMMM) que con el título “Las réplicas en resina, <The Film>” dirigió José Ángel González Cuenca, quien estuvo asimismo a cargo de la producción, cumplió como guionista, director de fotografía, casting y montaje, dejando algo que desear como claquedor y scrit, complicado ello cuando interviniene un amplio elenco de actores, casi todos consagrados.

Como dijo un insigne político:


«La indemnización que se pactó fue una indemnización en diferido… y como fue una indemnización en difini… en diferido… en forma, efectivamente… de simulación de… simulación… o de lo que hubiera sido en diferido en partes de una… de lo que antes era una retribución…”  

 Lo cual traducido a los términos micológicos en los que nos movemos, quiere decir que como no hubo alfombra roja, ni el director ni el productor, ni tan siquiera el claqueador, llegaron al estreno, aunque si lo hicieron los actores, que en este caso estaban representados por las más de 150 especies de réplicas en resina y que, en la película, Cuenca fue desgranando y dando las explicaciones pertinentes con especial atención a la Clase, Orden y Familia de cada una de las réplicas presentadas.

Resumiendo, un UMMM en formato película (en diferido) y con setas (simuladas) pero que resultó interesante para todos los asistentes. Formato este al que se puede sacar mucho partido.

miércoles, 21 de septiembre de 2016

Mycena renati Quél.


ATLAS MICOLÓGICO (CXLI)




Seta del año 2016





Se trata de una especie que crece  agrupada pudiendo formar grandes fascículos. Tiene un sombrero acampanado y estriado de color marrón claro rosáceo, con láminas mas claras y pie con reflejos amarillento-dorado  en el que son  característicos los pelillos miceliares que presentan en su base.



Crece habitualmente entre la primavera y el otoño en tocones y ramas en descomposición de bosques de hoja caduca, mas frecuente en hayas. Ocasionalmente puede aparecer en coníferas.



Presenta un olor variable con su desarrollo: de dulce a nitroso y a rábano.

No es considerada comestible 

La fotografía es de Juan Carlos Alonso Lago