miércoles, 15 de octubre de 2014

Cortinarius balteatocumatilis. Henry ex Orton

ATLAS MICOLÓGICO (CIX)




Descripción.- El pie bulboso, los restos de cortina, las láminas herrumbrosas y el aspecto general identifican al género Cortinarius. El pie seco y el sombrero viscoso nos permiten diferenciar el subgénero Phlegmacium. Es esta una seta robusta de cutícula parda, viscosa en tiempo húmedo, de margen enrollado con una característica coloración violeta lilacina, que abarca parcialmente y de joven tanto las láminas como el pie.

Fotografía.- Tomada en estos dias en un bosque de robles en el valle del Esla.

Receta.- No es venenosa. Su aspecto macizo y carnoso invita al consumo. Su aspecto  “cortinarial” invita a desecharla. El derecho a decidir es suyo.

viernes, 10 de octubre de 2014

V Certamen de Mico micro relatos "San Jorge"




10 del 10 del 14



            Archivosdemicologia, agrupación de los amigos de la Asociación Micológica Leonesa “San Jorge”, y aun siendo conscientes de lo  muy poco que queda por contar de nuevo en el mundo de los relatos micológicos, pero animados por el espíritu del aficionado radical, convoca el 

      V CERTAMEN DE MICO MICRO  RELATOS “SAN JORGE” 

conforme a las siguientes



  BASES

1º.-Podrá participar en este certamen todo microrrelato que, con un máximo de 100 palabras, trate un tema micológico en cualquiera de sus variantes.

2º.-Aunque opten al premio todos los relatos recibidos en forma y tiempo, el jurado valorará primordialmente narrativa y macromicetos.

3º.-El jurado, del que forman parte entre otros los contribuyentes de este blog, lo componen conocedores micológicos y -como en anteriores ediciones-  será un jurado calificador y no elector.

4º.-Cualquier participante podrá presentar al certamen, bajo un mismo pseudónimo un máximo de 3 mico micro relatos (en Times New Roman,tamaño 11) que serán remitidos a la dirección de este blog:

archivosdemicologia@gmail.com

debiendo figurar el título de la obra presentada y el pseudónimo con el que se presenta. En archivo adjunto se enviaran lo siguientes datos:

- Título del microrrelato y pseudónimo.
- Nombre del autor.
- Dirección postal completa.

archivosdemicologia confirmará al autor la recepción de su obra.

5º.-Regularmente se publicarán en archivosdemicologia.blogspot.com, algunos de los mico micro relatos recibidos. Aquellos que el  jurado considere mejor calificados, serán editados en forma de librito, remitiéndose un ejemplar a los autores firmantes publicados.

6º.- El plazo para la recepción de originales comprenderá desde el 10 del 10 del 14 hasta la llegada de la primavera del año 2015, hora local.

7º.- El premio para el relato ganador, consistirá en una placa personalizada.

8º.- El jurado entrará en contacto con el ganador de este V Certamen de Mico micro relatos "San Jorge" en cuanto el fallo se produzca, pero lo comunicará oficialmente el día  23 de Abril de 2015 festividad de San Jorge, patrón de la Asociación  Micológica Leonesa, siendo entregado el galardón correspondiente al microrrelato ganador, durante la comida de confraternización  que para socios y simpatizantes se celebrará en esas fechas.

9º.- La participación en este certamen supone la aceptación por el autor de estas bases.

10º.- El fallo del jurado será inapelable.



De manera oficiosa, archivosdemicologia atendiendo a las sugerencias recibidas en anteriores certámenes, considera oportuno aclarar algunas cosas.

- El nombre del participante es conocido únicamente por los contribuyentes de este blog. Se podría, pues, participar  en el certamen con el nombre real del autor. Ello no será condicionante alguno para el jurado.

- Nos gustan las setas y son nuestra afición. La micología botánica y  la narrativa.

- Aunque entren a concurso todos los microrrelatos remitidos y que cumplan con las bases de este certamen, pero con el fin de no sobrecargar al Jurado, serán los 100 mejores microrrelatos, a juicio de los contribuyentes, los que finalmente valorará dicho jurado y optaran a  mico micro relato ganador.

- Si el vencedor no fuera local, el premio sería remitido a la dirección indicada por el participante. Ello con harto dolor del corazón por no poder hacerlo personalmente.

- Este año también los contribuyentes  del blog podrán participar en este certamen con los micro relatos que remitan y en las mismas condiciones que el resto de los participantes. Se habilitaran los mecanismos  necesarios para no ser juez y parte.

- Y por no parecer pesados  al lector, recomendaríamos modificar de vez en cuando el pseudónimo del participante.


lunes, 6 de octubre de 2014

Suillus variegatus ( Swartz.:Fr.) Kuntze



ATLAS MICOLÓGICO ( CVIII)




Descripción.- Los  Suillus son especies pertenecientes a los Boletales. Presentan pues poros, son en general  micorrízicos de las coníferas, con o sin anillo y generalmente de sombrero viscoso.  El Suillus variegatus tiene poros, está asociado al pino y no tiene anillo ni es viscoso. De cutícula mas o menos amarronada y pie frecuentemente engrosado o ventrudo, puede semejarse a un boleto. Pero  el que la carne vire al azul-verdoso y el olor clorado, terminan de diferenciarlo.

Fotografía.- Tomada este fin de semana en un pinar a tiro de piedra del río Bernesga.

Receta.- Otra vez pinchamos en hueso. No es una seta comestible. Ni venenosa. Simplemente incomible.


NOTA AL MÄRGEN



archivosdemicologia  lleva un tiempo reclamando la colaboración de los socios y aficionados para dar el mejor contenido posible a este Atlas Micológico, que es el de todos.

Siguiendo el esquema marcado ( descripción, fotografía y receta) con el único condicionante de la plena actualidad de la especie descrita.  No desearíamos especies y fotografías de otras temporadas. ¡Actualidad rabiosa!

Ánimo y enseñarnos lo que sabéis.

jueves, 2 de octubre de 2014

Guepinia helvelloides (DC.) Fr.


ATLAS  MICOLÓGICO (CVII)


Guepinia helvelloides (DC) Fr.

Seta del año 2014



Sinónimos.- Tremiscus helvelloides (Dc. ex Pers.) Donk.
Nombres vulgares.- Oreja de vaca (castellano). Cresta de  gallo (catalán)

Descripción.- Con forma de oreja o de embudo hendido lateralmente de 5 a 12 cm. de alto por 5 a 8 cm. de ancho. Margen lobulado y ondulado. Superficie lisa de color rojo anaranjado o rosa, blancuzco hacia la base del pie.
La parte exterior está empolvada por una pruina blanca, resultado de la maduración de las esporas. De carne gruesa, translucida, gelatinosa de olor y sabor agradables. Fructifica  durante el otoño en bosques de pinos.

Fotografía.- Tomada cerca de un camino forestal  en un bosque de coníferas.


Receta.- Es comestible y se suele preparar en ensaladas.

domingo, 28 de septiembre de 2014

Ryder Cup- Mycologic Kap




Maravilloso. Increíble. Espectacular.  Fantástico. Prodigioso. Emocionante

El equipo de Europa gana la Ryder Cup al de los Estados Unidos en el campo escocés de Gleneagles por 16,5 a 11,5 en el campeonato que enfrenta bienalmente a ambos equipos. Han jugado todos tan bien, que no han encontrado setas por el campo. Todos tranquilos. Archivosdemicologia se las regala.




. ¡Felicidades IU-ROP! ¡Gracias IU-EIS EI!

viernes, 26 de septiembre de 2014

Macrolepiota rhacodes (Vitt.) Singer

ATLAS DE MICOLOGÍA (CVI)



Chlorophyllum rachodes (Vittad.) Vellinga


Descripción.- Las macrolepiotas son setas heterogéneas (se separa fácil el pie del sombrero) de tamaño (pie y sombrero) habitualmente grande, con un anillo persistente ( y desplazable a lo largo del pie)  láminas blanco cremosas y cutícula mechonada.

Esta Macrolepiota Rhacodes, de 10-15 cm, presenta el pie por debajo del anillo liso siendo al corte de color ladrillo anaranjado, sobre todo en el bulbo.

Fotografía.-  En pradera abierta y abonada cerca de las sebes y de los árboles en los lugares habituales de estas fechas (San Miguel)

Receta.- Alguna de sus variedades puede resultar indigesta. Su sabor fúngico es muy potente. A la plancha con algo de aceite, ajo y perejil. Pero hay que probarla en pizza.
Se limpia el sombrero y se pasa por una sartén con algo de aceite. Con las láminas hacia arriba se espolvorea con orégano, con unos trozos de tomate loncheado y de cebolla previamente pochados y unas generosas porciones de mozzarella. Se introduce al horno precalentado hasta que el queso esté plenamente fundido

martes, 23 de septiembre de 2014

Bodegón micológico






En el día de hoy, en el sentido de las agujas del reloj, y a partir de las XII: 

--  Macrolepiota procera, Ganoderma lucidum, Amanira phalloides, Boletus  radicans, Xerocomus subtomentosus, Lactarius quietus, Xerocomus sp., Boletus reticulatus, Lactarius vellereus, Amanita franchetti, Agaricus macrosporus, Marasmius oreades, Lactarius chrysorrheus, Boletus aereus y Macrolepiota rhacodes.
- Cristiano 4 goles, 2 de penalty.