jueves, 3 de noviembre de 2022

Agaricus lanipes (Moller & Schäff.)

ATLAS MICOLÓGICO (CCXXVII)

 
   

XLVIII  Semana Micológica  2022

 

Descripción. - Son los champiñones un género fácil de identificar, resultando bastante más complicado llegar a poner el nombre a la especie. Este es uno de esos agáricos con tendencia a enrojecer, aunque poco. Presenta un sombrero de color pardusco, algo más oscuro en el centro, disociándose radialmente en escamas y fibrillas. El margen es tipo edulis, esto es, blanquecino. Presenta anillo súpero y las láminas propias del género. La reacción del amigo Schäffer es negativa (RS -) Crece en otoño en planifolios y es una especie poco frecuente.

Fotografía. - Tomada esta semana en un bosquete clareado de roble y encinas en el valle de Valdellena.

Receta. - Parece que es un mal año para los triperos.

 

miércoles, 2 de noviembre de 2022

XLVIII Semana Micológica (02/11)

 


 

Con la presencia de nuestra concejala, Dª Argelia Cabado se dio comienzo a las conferencias de la Semana Micológica con una charla de Nary Ly con el sugerente título de “La superviviente camboyana y las setas”

Nary Ly es muy conocida en Cambodia, donde nació.

Nary Ly es muy conocida en el mundo deportivo al haber participado en la XXXI Olimpiada de Rio de Janeiro.

Nary Ly es muy conocida por ser coprotagonista indirecta de la película “The killing fields” dirigida en 1984 por Roland Joffé con música de Mike Oldfield y ganadora de 3 Óscar.

Nary Ly es muy conocida en el mundo por ser socia de la Micológica San Jorge de León.

Y siendo camboyana, deportista, superviviente y micóloga la base de su amena charla está totalmente esbozada.

La Asociación Micológica Leonesa San Jorge agradece públicamente a Nary su personal gracejo, manifestado durante esta charla, pero nos negamos en redondo a prepararnos para maratón alguno.

 

 

 

 

 

 

 

Coprinellus disseminatus (Pers.) Lange

ATLAS MICOLÓGICO (CCXXVI)


XLVIII  Semana Micológica  2022

 

Descripción.-  Este antiguo Coprinus disseminatus pasó a llamarse Coprinellus disseminatus al no ser delicuescente, como si lo son los auténticos Coprinos. Crece de manera tumultuosa, formando grandes colonias sobre restos podridos de madera de caducifolios. Los sombreros de hasta 2 cm. pasan del amarillo -pardo al gris con el desarrollo, manteniendo un característico disco central más oscuro. El margen, con estriaciones manifiesta.  Las láminas pasan del gris al negro. Las esporas, para quien le interese, son elipsoidales y truncadas.

Fotografía.-  Tomada sobre restos de madera en estos días, en San Miguel del Camino.

Receta.- Aunque es una especie no venenosa, dado su tamaño y poca chicha, no vale la pena su consumo. Ni con colitas de cigala.

 

martes, 1 de noviembre de 2022

XLVIII Semana Micológica de León (31/10)

 

 


Dio inicio esta cuadragésimaoctava Semana Micológica de León, y aprovechando para ello  un día huérfano entre festivos, para que en el Saloncito de Otoño de la Asociación Micológica (aquel que tiene cocina incluida) se organizára a IV Croquetada Popular, en la que 6, fueron 6, los diestros que acudieron a la cita culinaria, aportando cada uno sus peculiares, pero todas  ellas buenas y sabrosas croquetas y que terminaron de freirse en la misma Asociación, lo que permitió a todos los asistentes impregnarse de fritos y humos.

Quien llegó a tiempo al evento, pudo dar su opinión sobre la croqueta preferida, degustada eso si, con pan y  vinillo local, que junto a las ostras y percebes, aportadas de su bolsillo para la ocasión  por la misma  organización, dió como resultado, un buen comienzo de semana micológica.

Quizá influyeron los percebes, pero la croqueta ganadora por votación (se supone que amañada) de esta IV Croquetada Popular correpondió a la "Croquetas de sepia a la esencia de percebe y Boletus Edulis"

Ante la ausencia de la ganadora (Halloween es Halloween) se impuso el Mandil de Oro, a alguién que pasaba por ahí. Queda constancia de ello. (Se modificará en cuando se preste)

Por cierto. Al terminar su mandato el actual Presidente, es posible que estas celebraciones se acaben. 

El Presidenre ha muerto.... ¡Viva el Presidente!