miércoles, 28 de enero de 2015

V Certamen de Mico micro relatos "San Jorge" (2ª entrega)



10 del 10 del 14

Colgamos del blog a continuación los relatos que a juicio de los contribuyentes así lo han merecido. Ello no es óbice para que enla valoración final opten a relato ganador de este V Certamen los mejores relatos de entre los recibidos, publicados o no, en ésta página.

Recordar al aficionado que la recepción de originales estará abierta hasta la llegada de la primavera. Y que no es bueno, sobre todo para el que esto suscribe, el atracón final que supone la llegada masiva de relatos coincidiendo con el cierre del Certamen. Así que a espabilarse.



Título.- Escaleras Arriba

Él tenía diecisiete años; ella apenas dieciséis. Él le pidió que lo acompañara a su casa; ella se dijo a sí mismapor qué no. Él preparó dos tazas de té, y ella tuvo una charla linda y fácil. Él dijo que sus padres habían salido, y a ella el corazón le latió más fuerte.
Él ofreció mostrarle su colección de hongos, y la invitó escaleras arriba. Ella rogó que su desodorante aún funcionara, y lo acompañó excitada. Él le mostró su colección de setas, y ponderó la Amanita muscaria. Ella no pasó a visitarlo nunca más.

Autor.- O D Mienny



Título.- Brujas en Salem

Las campanas tronaban atemorizando a las gentes del pueblo.
Con caras de sorpresa y miedo, fueron acercándose a la plaza. Un buen número de vecinos  ocupaban los primeros puestos junto a la hoguera.
Del carro bajaron a María la panadera del pueblo. Decían que embrujaba a la gente con el pan.
El verdugo esperaba para atarla al mástil.
La antorcha prendió el aceite vaciado para animar las llamas.
Los gritos rompían los tímpanos. El olor a carne quemada era insoportable.
Años más tarde se supo que un hongo, ergot o comezuelo, fue el causante de tal delirio.

Autor.-Vitolo



Título.- Una casa peculiar

Entonces recordé las historias que me contaba mi madre cuando era pequeña, sobre pequeños gnomos que vivían en las setas rojas con puntitos blancos mundialmente conocidas, y yo acababa de ver una.
Con toda la ilusión del mundo me acerqué a ella y me agache para verla más de cerca. Muchos pensareis que es imposible, pero juraría que al darle un toquecito con el dedo índice, algo parecido a un hombrecillo diminuto salió rodando ladera abajo.
Desde entonces no he vuelto a comer ningún tipo de hongo, no vaya a ser que esté habitado por algún ser diminuto.

Autor.- El-em


Información de interés: 
Desde archivosdemicología consideramos que el trabajo creativo de los aficionados a la literatura micológica bien merecería ser conocido por todos. Por ello, mensualmente iremos colgando en el enlace abajo indicado, la mayor parte de los micomicrorelatos recibidos que por falta de espacio, y por no sobrecargar al personal, no han podido ser publicados en este blog. 



lunes, 19 de enero de 2015

LA BIBLIOTECA MICOLÓGICA

Hola amigos micófilos (por lo menos…). Hace ya un tiempo, envié para nuestro hueco bibliotecario algunos artículos sobre libros con grabados y dibujos de setas que a un servidor le dejaban tan buen sabor de boca, especialmente por la labor que a sus autores les suponía y prometía, si Dios me daba salud, volver con más materia al respecto.  Aquí la tenéis para apagar un poco la sed en este tiempo de “sequía micológica”.

El libro que tengo entre manos…


Título:   MES CHAMPIGNONS
                        Description, recettes, histoires vraies
                        Souvenirs d’une vie en compagnie des champignons
Idioma :           Francés
Autor:              Philippe Joly    
Ilustraciones:    Del autor
©:                    1996, Paris Editions Rustica – Impresión: Fournier, España
ISBN:              2-84038-142-7
Páginas:           192



El libro es una auténtica delicia. Cuenta el autor que todo empezó en 1940, en plena debacle bélica europea cuando esta circunstancia hizo que tuviera que desterrarse con lo que quedaba de su familia a un lugar recóndito en la Francia profunda. Un día le intrigó cómo el bolsillo del delantal de la mujer del casero, una italiana, abultase un poco. Para sacarle de dudas, ella sacó un puñado de “cosas” amarillas y le dijo: ¡gallinaci! Eran  “girolles”; para que nos entendamos, rebozuelos. Aquel color amarillento, aquel aroma…No los había visto nunca por lo que aquello le causó tal impresión que, acto seguido, fue en su busca, pues la señora le dijo que por allí cerca, bajo las hayas, había muchos. Así empezó su afición a las setas.

Parece que el autor hace del libro un mundo privado. Lo vemos en el título “Mes champignons” y luego al hablar de cada especie “Mes agrarics, mes bolets, mes coprins…y ello hace del libro algo realmente entrañable al hablar de sus experiencias particulares en el mundo de las setas.



















Nos describe los géneros y varias especies de cada uno de una manera sencilla y a la vez profunda, ampliando la explicación con grabados microscópicos, dando recetas de fácil elaboración, señalando a veces sus valores alimentarios o medicinales y aclarando posibles confusiones e incluso contando algunas historias sobre setas como aquélla de ”Cinco y uno no son seis” sobre un alumno espabiladillo impaciente por aprender en un cursillo micológico que, cuando salieron a buscar especies se tiró a un grupo de champiñones, como habiendo descubierto un tesoro, con intención de llevárselos. El monitor, al verlo, le echó el alto para hacerle ver que había seis ejemplares pero que uno era distinto, una ¡Amanita phalloides!.

Os lo recomiendo.


Rafael Gallego

sábado, 10 de enero de 2015

LO ÚLTIMO DEL 2014



Este año recién terminado no ha habido queja por parte de los aficionados y estudiosos a la micología en lo que respecta a la floración micológica. Se encontraron setas en todas las estaciones del año, de todos los tamaños y, lo que es mas importante, de todos los colores.

Se vieron setas blancas como la Torrendia pulchella



Setas moradas como el Cortinarius hercynicus



También setas verdes como la Russula virescens


Había setas amarillas como la Russula risigallina.


Aparecieron setas rosadas como el Xerocomus armeniacus


Incluso setas bicolores como el  Boletus rhodoxanthus y la  Russula torulosa.









Y es una lástima que el color no tenga  mayor importancia que la biología molecular en la clasificación de las diferentes especies de setas. Pues que le vamos ha hacer.

domingo, 28 de diciembre de 2014

sábado, 20 de diciembre de 2014

Santa Cena - Cena santa



Presentamos dos escenas mundialmente representativas.


En la primera (la Santa  Cena) se reúnen  alrededor de una mesa, los siguientes comensales:
Santiago, San Juan, San Pedro, San Andrés, San Felipe, San Bartolomé, Santo Tomás, San Mateo, San Jacobo, San Judas Tadeo, San Simón y Judas Iscariote.
Celebran la Última Cena , origen de la Eucaristía cristiana, previa al Prendimiento de Cristo inicio de la Semana de Pasión





En la segunda (la cena santa) están  también representados Santiago y san Juan. Pero el resto de los comensales son: san Marcelino, san Paco, san Francisco, santa Belén, san Juan Carlos, san Julián, santa Raquel, san Justiniano, san Armando y san Rafael.
Celebran la cena santa, final de las actividades mundanas de  San Jorge y celebración del solsticio de invierno.





Aunque la composición fuere parecida, archivosdemicologia quiere poner de manifiesto algunas diferencias que el lector sabrá apreciar:

1º.- ¿En cuál de las dos cenas se degustaron setas variadas?
2º.- En ambas se tomo el vino. ¿Pero en cuál también se tomo champán?
3º.- Terminadas  ambas cenas, en una se marcharon todos al Monte de los Olivos y en la otra cada mochuelo a su olivo ¿Podría Vd. diferenciarlas?
4º.- ¿En cuál de las dos se acabó cantando  el Asturias patria querida?

Si ha sido capaz de adivinar todas las respuestas válidas, es Vd. un tripero redomado. Pero se le puede hacer un hueco en la Asociación Micológica Leonesa


miércoles, 17 de diciembre de 2014

¡Donde menos piensas…salta la seta!






No hace falta sumergirse en nuestras bibliotecas micológicas ni salir al campo para encontrarse con setas.

El otro día, entré en un bar de un pueblo de montaña cuya decoración era cuando menos de un gusto peculiar que yo estuve observando. Entre los muchos artilugios, fotos, etc. había colgado un calendario de Caja España Caja Duero. Yo no había reparado en dicho calendario en todo este año aunque haya miles de ejemplares por esta geografía y el año ya esté en sus últimos estertores. Es cierto que, en su día,  pedí un ejemplar en una sucursal pero me dijeron que ya estaba agotado.

Todavía no habían pasado a la hoja de diciembre y me llamó la atención la imagen del mes de noviembre, página en la que estaba. En esta imagen aparece en el fondo un bosque muy cerrado, ¡averigua de qué árboles!, aunque lógicamente debería tratarse de un abedular. Lo digo porque las setas que aparecen en primer plano tienen toda la pinta de ser Lactarius torminosus. Tal vez su autor pueda aclararnos este extremo. La hierba asalmonada también desconcierta a la hora de identificar.

Es curiosa la estampa de los dos personajes centrales con atuendo un tanto extraño para el campo. El de la izquierda es sin duda un buscador de setas, pues al menos lleva cesta, pero el de la derecha parece un ornitólogo que, por equipo, lleva una mochila. ¿Qué hacen? ¿Hablan de setas o de aves? ¿Están porfiando sobre cuál de los dos tiene mejor hobby? Tal vez se digan que ese pájaro come ese tipo de setas y que el setero las tiene que dejar para él o que esa seta no es beneficiosa para el animalito y que debe tener cuidado con ella. Quizás estén enfrentados y estén amenazándose cada uno con su arma. Es posible también que el ornitólogo sea del gremio de cetrería y cace setas asustando al setero con el ave aunque no parece de rapiña.

Mi conclusión personal es que existe una afición que desconocemos: la ornitomicología.

Debajo de la imagen aparece una frase de Paulo Coelho: “Nunca desistas de un sueño. Sólo trata de ver las señales que te lleven a él”. Aplicable a seteros.



Esta foto es muy llamativa. La tomé en la capilla del hospital. El frente del Belén que hay delante del altar está cubierto con este lienzo tan precioso. Pensé que era iberoamericano pero me dijo el capellán que procedía de África. Se aprecia con nitidez que hay dos dibujos con setas sobre un trozo de madera por lo que se deduce que son del orden Aphillophorales  pero ¿qué género y especie? ¡A ver si hay algún avezado que lo averigüe!

Me encantó ver que las setas también tienen un hueco en la casa de Dios, como ya hemos visto en algún fresco.

Como veis, si observamos las cosas pequeñas, la sorpresa puede saltar y darnos una pequeña-gran satisfacción. Podía contaros otros casos pero por ahora vale.



Rafael Gallego

domingo, 14 de diciembre de 2014

Rhizopogon luteolus Fr.: Nordh.


ATLAS MICOLÓGICO (CXVIII)


Rhizopogon luteolus Fr.


Descripción.-  Se trata de un Basidimiceto semihipogeo. Emparentado con los Suillus es pues, ni mas ni menos,  que un Boletal. Tiene el aspecto de una patatina, de peridio ocre marrón  y gleba de blancuzca a  amarillo verdosa.

Fotografía.- De este fin de semana en las lindes de un pinar en la cuenca baja del rio Curueño (que tanto nos gusta)

Receta.- Comestible en estadios juveniles a la plancha o en ensaladas. Para espíritus hambrientos.