II Certamen de Mico micro relatos "San Jorge" (4ª entrega)

10 del 10 del 11



El día 20 de Marzo a las 6 horas y 14 minutos hora local, llega oficialmente la primavera y ese será el momento en el que se cerrará la recepción de originales para este II Certamen de Mico micro relatos "San Jorge". Queda pues avisado el personal. A finales del mes de Abril, casi seguro el día 28, se proclamará el relato ganador y se entregará la correspondiente placa a su autor, durante le celebración de la fiesta del patrono, y que este año por problemas de calendario vuelve a retrasarse,


Se está echando en falta a muchos de los participantes del año pasado. ¿Qué pasa? ¿Hay muchas setas?




Título: UNA TRAGEDIA

Ella, preciosa, atractiva, tentadora… Él, sobrio, elegante, esbelto… Ambos se admiraban desde jóvenes, en la distancia. Pero el destino hizo que coincidieran en el mismo habitáculo, aunque separados por razones de seguridad. Ella, camino de una exposición; él, hacia una comilona. Por un descuido de la persona responsable o, quizás, por la fuerte atracción que los imantaba, se rozaron, se juntaron, se mezclaron… Ella, coqueta como nunca; él, se derretía. Cuando quisieron darse cuenta, era tarde: el reluciente vestido de la Srta. Amanita Muscaria estaba inservible. Del culpable, D. Coprinus Comatus, sólo quedaba una gran mancha negra, había desaparecido misteriosamente.

Autor: Cesto



Título: LA INCÓGNITA

Me oculté en las setas. Construí mi recóndito rincón donde soñarte.

No fue fácil pero me aproximé para descubrir el tesoro que encierras. Me hice vecina de los hongos entre quienes me aventuré por estar cerca de ti.

Largo tiempo pasé entre líquenes y bacterias hasta que me di cuenta de que tu amor a ese sitio me arrebataría tu presencia.

¿Qué tendría aquel lugar que te tiene atrapado entre frascos de mil formas y aparatos que acrecientan todo ante los ojos?

Sin condiciones me instalé en el gran laboratorio, allí aprovecho tus descuidos para mirarte, sólo mirarte.

Autor: Luna



Título: OTOÑADA


Sé que estáis tan ansiosas por salir como yo por veros

Sé que por más que seáis caprichosas y esquivas, acabaréis brotando ayudadas de la mansa lluvia

Con la lluvia reiréis, gozaréis y celebraréis la nueva vida

Y algunas.... ¡ Seréis mías para mi deleite!...

Llevo esperándoos todo el verano y ya os busco,ya os espero.......,¡Como al otoño!


Autor: Carmen Román





Información de interes:



Desde archivosdemicología consideramos que el trabajo creativo de los aficionados a la literatura micológica bien merecería ser conocido por todos. Por ello, mensualmente iremos colgando en el enlace abajo indicado, la mayor parte de los micomicrorelatos recibidos que por falta de espacio, y por no sobrecargar al personal, no han podido ser publicados en este blog.

http://sites.google.com/site/archivosdemicologia/micomicrorelatos-10-10-11-cuarta-entrega

Agaricus bisporus (Lange) Singer

ATLAS MICOLÓGICO ( LXIII)

 

Agaricus bisporus (Lange) Imbach.

Descripción.- El más frecuente, más conocido y más consumido de los champiñones es este Agaricús, conocido desde hace tiempo como seta de Paris. El aspecto es similar al Agaricus campestris: color blanco sucio, láminas rosadas de joven, arista laminar concolora con las propias láminas, ligeramente enrojeciente al corte y de hábitat pratícola. Pero en el caso de esta especie, se presenta el anillo colgante pero ínfero; es decir al tirar de él, arranca hacia abajo. Y como su propio nombre indica los basidios tienen dos esterigmas y dos esporas  y no las cuatro habituales. Es normal encontrarle durante todo el año, siendo los ejemplares recolectados clónicos unos de otros en cuanto a aspecto y tamaño. Poco frecuente en el campo, los es mucho mas en las verdulerias.

Fotografía.- Tomada en el dia de hoy de entre una cesta de numerosos ejemplares en una fruteria del centro.

Receta.-Con aceite, ajo y perejil añadiendoles una salsita de aceite, harina, vino blanco y una punta de guindilla. La receta está tomada del Manual  "Lo que Vd. debe saber de: setas cultivadas" como "Champiñones a la marinera" Los de fuera de León que cambien la guindilla por pimienta negra.

 
 
 

II Certamen de micomicrorelatos "San Jorge" ( 3ª entrega)

10 del 10 del 11

Tan cierto es que a todo cerdo le llega su sanmartin, como que a cada día 10 le llegan sus micomicrorelatos.Hoy ven la luz aquellos microrelatos elegidos por los contribuyentes a este blog, así como el enlace desde el que acceder a casi todos aquellos micomicrorelatos recibidos en este último mes.

Y también, algunos reproches. Este II Certamen trata de relatos de un máximo de 100 palabras y sobre un tema micológico. Este último apartado suele cumplirse, aunque algunas veces echándole mucha imaginación. Pero los dos primeros dejan mucho que desear. Será porque los aficionados a las setas estamos acostumbrados a contar en "cestadas" y nos resulta difícil de enterder cualquier otro sistema.Pero repasen Vds. ese máximo de 100 palabras y modfiquen lo que tengan que modificar. Se admitirá a trámite y podrán optar a relato ganador.

Y como colofón, hacer algúna referencia a las plicas presentadas. Al jurado no le preocupa que el pseudónimo del participante, sea al nombre real del autor. Nadie lo va a saber. Pero sí se cree necesario que en dicha plica contengan todos los datos solicitados por la organización y que figuran en las bases publicadas de este II Certamen de Micomicrorelatos de "San Jorge"



Título: POR NARICES


Extendió un brazo y notó su ausencia. Saltó de la cama en busca de una respuesta. La halló en el garaje, donde comprobó que también faltaba el coche. Estaba claro que era una huida voluntaria, sólo le quedaba esperar o llorar. Optó por ambas cosas, allí mismo. Cuando amanecía, apareció él. Toda su alegría se esfumó al encontrarse con las lágrimas de su mujer. No era la primera vez que lo hacía sin que ella se enterara. Fue difícil convencerla de que lo habían despedido y se ganaba la vida recogiendo setas de madrugada. Menos mal que olía a níscalo…

Autor: Cogomelo




Título: "SAN JORGE"

Llegó la primavera, y con ella la petición del rey, escrita con tinta obtenida de la seta barbuda. Daría la mano de su única hija al caballero que consiguiese los mejores níscalos del reino. Los hombres hacían colas a la puerta con champiñones silvestres, agaricus arvensis, de aroma a anís y amanitas caesareas. Sólo Jorge, quien trajo la calocybe gambosa, una seta única que solo podía ser conseguida matando al dragón que la custodiaba, fascinó al rey, que entregó a su hija y declaró que ese mismo día, cada año, sería la fiesta de “San Jorge” en su honor.

Autor: Parker



Título: LOS MAGOS DE ORIENTE


Coincidieron los cuatro en un perdido caravanserai del desierto. Buenos viajeros todos ellos, se presentaron:

Me llamo Melchor - dijo el primero- Vengo de Antioquia, voy a Belén. Llevo oro.

El resto asintió con la cabeza.

Me llamo Gaspar - dijo el segundo- Vengo del Líbano, voy a Belén y llevo incienso.

Asintieron de nuevo.

Mi nombre es Baltasar - comentó el tercero- También voy a Belén. Vengo de Abisinia y llevo mirra.

Aprobación general.

Y habló el último:

Me llamo Julián, vengo de Amanos, voy a León...llevo marzuolus.

Desconcierto general...

Encogiendose de hombros añadió:

¡ Se adelantó la temporada !


Autor: Rosa rosae




Título: PLACEBO

Llegaron las heladas y, con ellas, el final de las escapadas al monte. Ya sabe, por otros años, en que orden se presentarán los síntomas: ansiedad, tristeza, apatía, depresión…También conoce la medicina: dosis altas de fotografía micológica a todo color. Al principio, cada doce horas; después, cada vez más espaciadas. Pero, sobre todo, le ayuda la seguridad del antídoto que guarda en el congelador, por si las moscas, entre boletus variados y lactarios deliciosus: una hermosa amanita phalloides troceada, etiquetada en clave, lista para una eventual recaída. Si supiera que su pareja la sustituye cada otoño por una citrina…

Autor:Noz


Información de interes:
Desde archivosdemicología consideramos que el trabajo creativo de los aficionados a la literatura micológica bien merecería ser conocido por todos. Por ello, mensualmente iremos colgando en el enlace abajo indicado, la mayor parte de los micomicrorelatos recibidos que por falta de espacio, y por no sobrecargar al personal, no han podido ser publicados en este blog.




https://sites.google.com/site/archivosdemicologia/micomicrorelatos-10-10-11-1

LA BIBLIOTECA MICOLÓGICA

Título: Guía Básica de Campo de los Hongos de León.

Autor: Asociación Micológica San Jorge.

Editorial: Gráficas Alse. León. Año 2003

Páginas 126.

Edición: Rústica y encuadernación en espiral  (16,5/11,5 cm)




Bajo los auspicios de área de Agricultura, Ganaderia y Desarrollo Rural de la Diputación de León, y sin que ello sirva de precedente, se publicó en el año 2003 esta Guia Básica de Campo, que si bien no era la primera publicación micológica en León, si que resultó muy útil como manual de iniciación al mundo de las setas entre los aficionados locales que se acercaban a su conocimiento.

Se representan en ella iconográficamente 135 especies, las más frecuentes en León, y por ello del mundo, bajo los epígrafes Agaricales, Boletales, Russulales, Gasteromycetes, Aphyllophorales, Heterobasidiomycetes y Ascomycetes, y que en apartados como Macroscopía, Hábitat, Comestibilidad, Microscopía y Confusiones da un amplio repaso a los aspectos fisicos y organolépticos de cada una de las especies representadas, subrayandose las características determinantes para su conocimiento.

En las páginas iniciales, además de presentar fotografías con los diferentes hábitats micológicos y de variados aspectos del himenio de las setas, en originales dibujos se reseñan las siluetas de los diferentes y mas habituales géneros micológicos. Dibujos que se prolongan en las últimas páginas sobre los "Caracteres diferenciales macroscópicos" y en donde también encontramos los habituales apartados de bibliografía, glosario e índice, asi como unas útiles páginas en blanco para las anotaciones micológicas del lector aficionado.

En resúmen se trata una obra con pretensiones tanto didácticas como científicas en la que colaboraron entre otros Juan Antonio Sánchez Rodríguez, Juan Aurelio Eiroa y Garcia-Garabal y José Ángel González Cuenca junto con el  amplio e interminable elenco de socios habituales.

Y aunque es imposible de encontrar ya la Guía a la venta, se está a la espera de tiempos mejores, para que apoyados por la Diputación de León, parir una segunda edición ampliada y mejorada. ¡Y todo ello antes de que se acaben las setas!

Agaricus impudicus (Rea) Pilát

ATLAS MICOLÓGICO (LXII)

Descripción.- Presentan los champiñones unas características comunes y que les hacen facilmente identificables como género. Nos fijaremos fundamentalmente en el olor, el color de la carne al corte, en la forma del anillo y su inserción, en el color de la arísta laminar respecto a las propias láminas y en el hábitat en el que se desarrolla. Con estos simples caracteres macroscópicos, solo nos quedarán un monton de dudas respecto a la especie.

El agaricus impudicus huele a hongo, tiene tendencia a enrojecer en la unión del pie con el sombrero. El anillo es membranoso, muy persistente y súpero. La arista laminar es estéril con presencia de cistidios y de color blanquecino. Y su hábitat son los bosque de coníferas.

Fotografía.- De estos dias de fiesta en un pinar cerca de Valsain (Sierra del Guadarrama en territorio no acotado por el Myas RC)

Receta.- ¿Quién no conoce el champiñon al ajillo?

ES NAVIDAD

POR EL VALLE DEL ERÍA

-Estaba programada para el viernes día 16 de diciembre, pero en deferencia a los pocos que siguen acudiendo al puesto de trabajo (observese que el plumilla no dice a trabajar, a tenor de como habeis dejado esta España mía, esta España nuestra laboralmente hablando) decía que se pospuso para el sábado 17, día de asueto para aquellos que no se si laboran, pero que van, para que pudieran asistir a la excursión por el Valle del Ería, es decir a la Valdería, a la caza y captura de las diferentes y preciadas especies de setas ¿ o se dice hongos?....


Pues bien, a una hora más que prudencial (a las 8,45 AM, las carreteras hacía rato que estan puestas) se puso rumbo a La Bañeza, con las papilas gustativas ya en tensión, dado que se nos había anunciado- y a fe que con buen tino-la degustación de el consabido chocolate, café con leche, u otro tipo de acompañamiento a las churros que con verdadero deleite, y yo diría con fruicción dimos cuenta de los mismos.

Nueva cabalgada de coche para arribar al destino prefijado- unos de los expedicionarios, nos dijo- " que ancha es Castilla", y por lo tanto nos dirijimos a unos pinares donde pudimos ver diferentes especies de rússulas, lactarius, tricholomas, cystodermas, lacarias, pholiotas ( ¿era la astragalina? )....y un largo etc. que omito porque sería muy prolijo.

Queriendo " tocar" otros hábitats, y por aquello de que " del monte al río todo es mío" ( el mismo dixit) nos dirigimos a visitar las encinas, y también pudimos ver las amanitas muscarias, tricholomas saponaceum, acerbum, etc que en los pinos habíamos echado de menos, higrophorus, astraeus, lecinum, boletus, y un largo etc. que omito, dado que no quiero poner dientes largos.

Rumbo al restaurante, para sentarse a dar cuenta de las diferentes viandas, y doy fe que dieron buena cuenta del comercio y del bebercio, y al reportero, a secaño por aquello de que tienes que conducir..Les espero en la próxima, porque seguro que la habrá.

Después de los cafeses y chupitos ( para tí no que tienes que " chofear"), ya, ya...""Me caguen"" la pucha, hubo que jugar a la pocha y perdió aquel que sabía y que enseñaba a los demás. Suelo ocurrir.

A una hora prudencial se llegó al punto de origen, para después de una buena ducha ver el partido , que casualidad era el Irreal Madrid. Esta vez sí ganaron.

Habrá más otro día.

Eria: género de orquideas que comprende 366 especies. ¿ O viene del griego ERION, que significa lana?...

Eria: Río del noroeste de España, que discurre durante 110 km por tierras leonesas y zamoranas con un caudal medio de 6,30 m3/s y tiene su nacimiento en Los Montes del Teleno (La Cabrera) donde empieza a ser aprendiz de río, después de juntarse los regatos: Iruela, Truchillas y Pequeño y que desemboca en el Río Orbigo, por su margen derecha, y riega Torneros de la Vadería, Felechares, etc.....

Me despido. Julián.