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| Tapinella atrotomentosa (Batsch) Sutara |
SETA DEL AÑO
Descripción.- Sinónimo de
Tapinella atrotomentosa es el mas grande los Paxillus con un sombrero de hasta 20 cm con el borde
ligeramente enrrollado y muchas veces arriñonado. La cutícula es separable, de
color entre marrón grisáceo a castaño oscuro y superficie aterciopelada
que se pierde con el desarrollo.
Las láminas son decurrentes y
apretadas de color ocre claro que se tornan ferruginosas con el tiempo y característicamente
anastomosadas en el pie. Se desprenden fácilmente de la carne.
El pie, excéntrico, corto y robusto,
presenta un revestimiento tomentoso del
color de la cutícula o algo mas oscuro.
Carne de color blanco
amarillenta, amarga de sabor y olor débil a scleroderma.
Esporada de color ocre claro
con esporas pequeñas de 6 por 4 micras
Fotografía.- De estos días en
un tocón de pino albar en la Pola
de Gordón
Receta.-No es una especie comestible entre
otras cosas por el amargor de su carne
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