archivos de micología

Estando a punto de terminar las fiestas San Juan, la familia Cantharellaceae sale a pasear, aprovechando el buen tiempo Los abuelos un ta...

  Es el escabeche un medio de conservación de muy diferentes alimentos en un medio ácido como es el vinagre o el vino. Según el dicciona...

  Cortesia de "El Norte de Castilla" Como es habitual a finales de primavera, coincidieron en el XX Encuentro de FAMCAL las Asocia...

  Tal vez os suene lo del fuego de San Telmo o Santelmo que asombraba a los antiguos marineros. San Telmo es patrón de navegantes y pescad...

  Estando en plena temporada micológica, son diferentes las actividades en las que participan la gente de San Jorge.       Arriba el Curso B...

Muchos aficionados conocen el nombre común de las setas. Y común es el nombre que recibe una especie en una zona determinada. Lo que en un l...