lunes, 6 de octubre de 2014

Suillus variegatus ( Swartz.:Fr.) Kuntze



ATLAS MICOLÓGICO ( CVIII)





Descripción.- Los  Suillus son especies pertenecientes a los Boletales. Presentan pues poros, son en general  micorrízicos de las coníferas, con o sin anillo y generalmente de sombrero viscoso.  El Suillus variegatus tiene poros, está asociado al pino y no tiene anillo ni es viscoso. De cutícula mas o menos amarronada y pie frecuentemente engrosado o ventrudo, puede semejarse a un boleto. Pero  el que la carne vire al azul-verdoso y el olor clorado, terminan de diferenciarlo.

Fotografía.- Tomada este fin de semana en un pinar a tiro de piedra del río Bernesga.


Receta.- Otra vez pinchamos en hueso. No es una seta comestible. Ni venenosa. Simplemente incomible.


NOTA AL MÄRGEN



archivosdemicologia  lleva un tiempo reclamando la colaboración de los socios y aficionados para dar el mejor contenido posible a este Atlas Micológico, que es el de todos.

Siguiendo el esquema marcado ( descripción, fotografía y receta) con el único condicionante de la plena actualidad de la especie descrita.  No desearíamos especies y fotografías de otras temporadas. ¡Actualidad rabiosa!

Ánimo y enseñarnos lo que sabéis.

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