Figuraba en
el programa oficial que a las 19:45 horas se inauguraría la XXXIX Semana Micológica de León
y eso fue lo que ocurrió. Que a las 20:00 horas se iniciaría la primera de las
charlas y, efectivamente así fue. Que José Ángel González Cuenca rompería el fuego y ocurrió tal cual. Pero lo
de que “¡Esa seta la conozco!” que era el título de su ponencia, solo se pudo
asegurar fehacientemente al terminar su charla. Y quedó claro para todo
asistente, que para salir al campo a buscar setas para comer, resulta
imprescindible conocer en primer lugar aquellas setas que pueden resultar
mortales, venenosas o indigestas. Y con ello tenemos mucho camino andado.
Las
asociaciones micológicas ( aunque un poco "jartas" del nulo apoyo institucional) tienen el deber de enseñar a los aficionados que se
adentran en este mundo, en primer lugar, a reconocer todo aquello que pueda
producir algún perjuicio. Y en eso hizo hincapié el boss Cuenca en una
temporada que micologicamente puede ser excepcional, tanto en la variedad y
cantidad de especies, como en las urgencias hospitalarias por envenenamientos. Eso
no va a ocurrir sin embargo entre los asistentes a la charla de hoy.
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