martes, 24 de julio de 2012

Lactarius acris (Bolt.: Fr.)

ATLAS MICOLÓGICO  (LXVII)


Lactarius acris (Bolton) Gray


Descripción.- Es uno de los lactarios que aparecen con la entrada de verano. La cutícula de coloración café manchado, cortito de café y aspecto mate en tiempo seco. Las láminas y el pie son concolores. El látex es muy abundante, muy espeso y muy blanco, toma tonos ladrillo con el tiempo, al igual que se observa en las zonas de roce.

Fotografía.- De hoy mismo en un claro de bosque de planifolios en San Miguel del Camino.

Receta.- Por el nombre Lactarius no habría problema alguno; por lo de acris, posiblemente sí. No es comestible.

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