viernes, 10 de julio de 2009

CORRIA EL AÑO...

...1976




El de la puesta en marcha de la Democracia, el primero de la Transición. Año del Dragón según el horóscopo chino......y bisiesto.

La Junta Directiva de nuestra recién estrenada Sociedad Micológica “SAN JORGE” de León, reunida en la Escuela Técnica de Ingeniería Agrícola -su nueva sede- acordó, con fecha 22 de abril, convocar una Asamblea General Ordinaria para el 22 de mayo próximo. En esa reunión se trataría de aprobar la gestión de la Junta, examinar las cuentas y, sobre todo, recabar propuestas de los socios con el fin último de dotar de mayor prestigio a la Sociedad.

Sin embargo, como ya adelanté en el capítulo anterior, había que modificar parte del articulado de los Estatutos para adaptarlo a las nuevas circunstancias , y este asunto no podía tratarse en una reunión ordinaria; era preciso convocar Asamblea General Extraordinaria, con lo cual, nuestros amigos decidieron que ambas se celebrarían en la misma fecha.

Y efectivamente, así se hizo. Contaban para ello con la preceptiva autorización del Exmo Sr Gobernador, según oficio nº 4270-negA.G.(11-12).Es de destacar la masiva asistencia. De 102 socios que, en ese momento, había inscritos, acudieron 76 a la convocatoria. Despues de expuestas, por parte de la Junta Directiva, las modificaciones relativas a la nueva denominación, cambio de sede ........(véase: Corría el año......1975), se aprobaron -dichas modificaciones- por unanimidad.

En el capítulo de Ruegos y Preguntas de esta misma sesión, D. Jose Luis Iriso propuso convocar un concurso de recogida de setas que estaría dotado con tres premios (libros): a la calidad, a la cantidad y a la variedad. Tras el fallo del jurado, se podría disfrutar de una degustación en hermandad de los ejemplares recogidos.

Al hilo de lo antecedente surgió otra propuesta: organizar un ciclo de conferencias y una exposición, además del concurso; Si el tiempo lo permitiera, sería interesante hacer coincidir estos eventos con las fiestas de San Juan y San Pedro, para lo cual, sería preciso pedir colaboración al Ayuntamiento.

D. Manuel Nieto Alonso apuntó la posibilidad de organizar actividades tendentes a la captación de socios jóvenes: cursillos para ellos, visitas a exposiciones....

Otro de los asistentes propuso realizar salidas colectivas a visitar exposiciones....., incluso fuera del ámbito provincial (puso como ejemplo Tolosa). Reconociendo que la proposición era del máximo interés, se desestimó por la sencilla razón de que la Sociedad no contaba con medios suficientes, en ese momento, para abordar ese tipo de actividades de forma colectiva.

Fue ésta una reunión larga, muy larga y además densa. Celebrar dos Asambleas, una Ordinaria y otra Extraordinaria en el mismo día, desde luego, fué una circunstancia excepcional pero la importancia de los asuntos a tratar, así lo requirió. Como nota curiosa apunto que ese mismo día de la maratoniana sesión, se emitió el último capítulo de la serie de dibujos animados Heidi. (22 de mayo de 1976).

Pasó el verano sin novedad digna de mención en lo que a la nueva Sociedad Micológica se refiere. Sí hubo, sin embargo, acontecimientos importantes en el terreno político, social, económico...., de los que nuestros amigos y socios fundadores, a buen seguro, estaban al tanto.

El dia 1 de julio dimitió Arias Navarro como Presidente del Gobierno; el día 3 del mismo mes, fué nombrado como tal Adolfo Suarez, quien, apoyado por los primeros Ministros de la Democracia, tuvo que lidiar, entre otras cosas, con la dificil situación económica que se presentaba, motivada por la alta tasa de desempleo.

Pero, como siempre hay tiempo para gozar de algunos ratos de asueto, la gente podía distraerse con las aventuras de Curro Jimenez; alimentar el “suspense” hasta el final del programa para ver qué premio se llevaban los concursantes de turno del Un, dos, tres.....Responda otra vez. Incluso, los aficionados al deporte, tenían oportunidad de disfrutar de las emisiones de los Juegos Olímpicos de Montreal.

Llegado el otoño, y aprovechando que la celebración del cursillo anual de Micología, “es el evento que nos une con mas facilidad” (palabras del Sr. Arenas) , se convocó una nueva Asamblea Extraordinaria para el 6 de noviembre.Asistieron 78 socios de los 110 que estaban inscritos como miembros de la Sociedad. El carácter de la sesión fue monográfico y se leyó el texto definitivo de los artículos a modificar para someterlo a la aprobación de los socios.

Detallo algunos de los acuerdos tomados, por su interés:

-El ámbito de la Sociedad será provincial.
-La cantidad máxima de dinero en efectivo que el Tesorero podrá retener en su poder, será de 500 pts.
-Los acuerdos se tomarán siempre por mayoría de votos, pudiendo utilizar el Presidente su prerrogativa de doble voto si, después de una segunda votación, subsiste un empate.
-La Junta Directiva se renovará cada dos años, cesando en el primer año la mitad de los cargos (Vicepresidente, Secretario, Contador y tres Vocales); en el segundo año se renovará el resto de la Junta Directiva.

-El patrimonio fundacional es de 2500 pts, aportadas por los miembros de la comisión gestora.
-En caso de disolución de la Sociedad, todo su patrimonio debe ser vendido; el efectivo resultante se entregará a la Institución benéfica “Hermanitas de los Pobres” de León.

Sobre los textos propuestos, el acuerdo fue unánime.

...Sin mas asuntos que tratar, se levantó la sesión, no sin antes dedicar una clamurosa ovación para aquéllos amigos de La Robla en cuyas mentes se gestó la idea de constituir una Sociedad Micológica. Los actuales socios nos sumamos a aquella ovación.

Faltaban solamente diez días para que las Cortes aprobaran la “Ley para la Reforma Política” que sería refrendada por el pueblo en los primeros días de diciembre.


Raquel Alvarez Alvarez



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miércoles, 8 de julio de 2009

Russula virescens (Schaeff.) Fr.

ATLAS MICOLÓGICO (V)



Descripción.- Dentro de la familia Russulaceas, compuestas por setas de carne granulosa (quebradiza) y esporas amiloides y ornamentadas, los Lactarius segregan látex y las Russulas, no.
Esta seta se caracteriza por presentar un sombrero globoso de joven, que luego se extiende, y con el margen siempre enrollado. El color del sombrero presenta tintes verdosos y la cutícula particularmente cuarteada. Las láminas son frágiles y el pie llega a presentar manchas de óxido. Se trata de una seta muy maciza con reacción anaranjada al sulfato ferroso.

Fotografía.- Tomada el 5 de Julio entre robles en la zona de San Miguel del Camino.

Receta.- Desconozco otra manera diferente y más cómoda de preparar las rúsulas que a la plancha. Gotita de aceite, pizca de sal, perejil y/o ajo si se quiere, y vuelta y vuelta.

well

sábado, 4 de julio de 2009

Ganoderma lucidum (Fr.) Karst.

ATLAS MICOLÓGICO (IV)





Ganoderma lucidum (Curtis) P.Karst




Descripción.- Seta de la familia de las ganodermatáceas, formada por ejemplares leñosos con pie y con cubierta dura o resinosa. Se trata en este caso de una seta que crece sobre los restos enterrados de madera de árboles planifolios, con un sombrero, en un principio blanco y siendo la prolongación del pie, para posteriormente aplanarse y extenderse, tomando una coloración rojiza de aspecto lacado, debajo del cual el himenio presenta los poros blanquecinos. El nombre común es el de “pipa”. En Oriente se la conoce como Reishi, y es considerada en la medicina tradicional china como la seta de la inmortalidad.

Fotografía.- Tomada en el municipio de Valverde de la Virgen, en un robledal aclarado, el día 4 de Julio.

Receta.- Son dos las formas tradicionales de tomar el Reishi. Troceado, machacado y molido, se deja secar y con el polvo resultante, bien se toma diluido en aguamiel, bien se prepara en infusión. Pueden hervirse durante 15 minutos los ejemplares enteros antes de reducirles a polvo, lo que les quitaría algo de amargor.

miércoles, 1 de julio de 2009

RÉPLICA Y LLEGARÉ HASTA LA DÚPLICA


Estuve pensando no darle réplica. No quiero hacer un " casus belli”. Así se escribe la historia. ¡La tergiversan! Pero Señor ¿que hemos hecho para merecer esto?. Eran las 8 de la mañana porque el Presidente de la Asociación Micológica San Jorge, tuvo que sacar sus galones cuando iniciamos la partida; si no hace uso de ellos da la hora de echar " la parva", es decir hacia las 11 de la mañana. Podéis creerme, me acompañaban dos perezosos. ¡Cuesta trabajo moverlos! Madrugaron una vez que se cayeron de la cama. De esto hace ya años. La cambiada de mano vino a reiterada y reiterativa petición del Sr. Cerezal. Ellos eran reacios, no entienden que " cuando en los sembrados crecen las amapolas sangrientas" (que diría el poeta) , el campo se resquebraja de calor, se agrieta, y hay que buscar las zonas más húmedas para poder ver algún vestigio de vida. Se apostó y apostilló que era un B. luridus, hasta llegar al convencimiento de que era un B. caucasicus. Borde del sombrero rodeado de una orla color naranja ( fijaos en la foto), pero el detalle característico: la carne de un color amarillo vivo y que permanece inmutable ( no torna a azul) y la base del pie vira a rojo( sin llegar a ser como en el B. queletii). Termino, no quiero ser muy duro, creo que fue Friedrich Dürrenmatt quien sentenció:" MALOS TIEMPOS CORREN, CUANDO ES NECESARIO DEMOSTRAR LA EVIDENCIA".



Julián Cerezal, de la Asociación Micológica San Jorge de León.