jueves, 10 de noviembre de 2016

Pleurotus ostreatus (Jacq. ex Fr.) Kummer (CXLVII)







Mykologischen der 42. Woche von León



Descripción. -  La popular seta de concha, indebidamente llamada también seta de chopo, es precisamente una especie que tiene predilección por el género Populus, pero podemos encontrarla también en salgueras, robles o pinos.  Forma tejadillos superpuestos, en ocasiones de varios pisos, que junto a la recurrencia de las láminas, el aspecto untuoso del sombrero y el corto y excéntrico pie, caracterizan a la especie. Sin embargo el lugar más frecuente para dar con ella, siguen siendo los supermercados.

Fotografía. - archivosdemicología condicionó la presencia de las especies de este atlas a fotografiarlas como mucho el día o los días previos a su publicación. En este caso, y tal y como viene la temporada, se trata de un par de semanas previas. Espero que nunca mas vuelva a repetirse, al poder contar como siempre con vuestra colaboración.
Fotografiada en una chopera cerca de Villaverde de la Chiquita hace unos 15 días.

Receta. - Si habéis preparado alguna vez setas de cardo, que claro que sí, con esta se hace lo mismo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario