sábado, 11 de septiembre de 2010

Ganoderma aplanatum (Pers) Pat

ATLAS MICOLÓGICO  (XXX)
Sinónimos: Polyporus merismoides Corda; Fomes nigrosporum Lázaro; Ungularia subganodermica Lázaro.
Nombre vulgar: Yesquero aplanado

Ganoderma applanatum (Pers.) Pat.
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Descripción.-  Sombrero de dimensiones considerables, 10 y 50 cm de diámetro, como abanico plano semicircular de hasta 10 cm de altura, formado por círculos concéntricos de formación anual. Cubierta fina pero dura, mateada, casi siempre cubierta de esporas ferruginosas, con margen más o menos grueso que, según la edad, es blanco, amarillento y finalmente ocre. El himenóforo está compuesto por poros circulares diminutos de color blanco en ejemplares jóvenes que se tornan marrones al frotarlos. Carne esponjosa de color canela con infiltraciones blancas en ejemplares viejos. Esporas ovaladas de 8 x 6 μm, de color marrón oscuro con capa verrugosa. Seta que aparece durante todo el año como saprofita de troncos inermes o como parásito de árboles de hoja caduca, habitualmente en hayas, robles, álamos y otros en menor medida

Fotografía.-Hecha el 25.08.10 sobre un roble viejo de grandes dimensiones, cubierto de hiedra, en la zona cantábrica.

Gastronomía.- No reviste interés. Es una de las especies mas codiciadas por la medicina tradicional hasta el punto de tener todo un mercado internacional con gran demanda.

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